Gran Cafe' - MODENA
Gran Cafe'
Descrizione
Recensioni
Accoglienza eccellente, massima gentilezza, caffè da 10. Spero di tornarci presto, mi sono trovata benissimo.
"Fantastiche antipasti! E il cocktail allo zenzero è diventato ormai una dipendenza per me...!"
Passiamo poi a pranzo da Pizzeria da Pippo, un locale accogliente e familiare dove il cibo è semplicemente delizioso. Le pizze sono cotte alla perfezione, con ingredienti freschi e di alta qualità. La pasta è fatta in casa e si sente davvero la differenza. Il personale è cordiale e attento alle esigenze dei clienti. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque si trovi a Modena e voglia assaporare la vera cucina italiana.
Il personale è disponibile e cordiale. Uno dei rari posti aperti durante la Settimana Santa. Ho ordinato i Ravioli con Ricotta e Radicchio, che sono stati serviti elegantemente con la salsa di gorgonzola. Un Lambrusco secco, sorprendentemente frizzante e dal sapore aspro, ha completato il pasto. Circa 17€ per i miei piatti erano giusti e abbondanti. Consigliato!
Il cameriere era molto cordiale e ha pazientemente spiegato tutte le specialità locali presenti sul menu. Inoltre è riuscito a consigliarci un ottimo vino da abbinare al nostro pasto. Siamo arrivati alle 8:00 e siamo stati fortunati ad ottenere uno degli ultimi tavoli liberi. I prezzi mi sono sembrati abbastanza ragionevoli. In tre abbiamo condiviso un antipasto, un piatto di pasta, una bottiglia di vino, un'ampia insalata e dei dolci per 70 €. Il cibo era eccellente. Abbiamo iniziato con dei tortelli fritti: piccoli gnocchi ripieni di mortadella e formaggio. I piatti di pasta erano la vera attrazione, però: ho rubato un boccone di rabbia dal piatto di mia moglie. La salsa alla carne era eccellente, e le tagliatelle con cui era servita avevano un gusto distintivo fatto in casa. Ho scelto i tortelloni e erano deliziosi. Un ripieno bellissimo di erbe e formaggio, con una salsa saporita al centro che si poteva raccogliere. L'insalata di verdure aveva un mix bellissimo di verdi dolci e amaracanti, e era ricoperta da una generosa spolverata di Parmigiano e Pancetta. Ci hanno anche offerto un bellissimo aceto balsamico locale da aggiungere. Abbiamo concluso con un bel cheesecake. Era davvero leggero e soffice, e guarnito con frutti freschi e ribes, immagino fatti con la mascarpone. Nel complesso, abbiamo avuto un'ottima esperienza culinaria e sono grato al cameriere che ha dedicato del tempo del suo turno per spiegare il menu a un gruppo di turisti affamati!
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