Infame - MODENA
Infame
Descrizione
Entra da Infame e lasciati coccolare come a casa: qui la cucina emiliana si fa sincera e schietta, tra tortelloni, gnocco, tigelle e carni saporite preparate con ingredienti onesti e tanta mano artigiana. L’atmosfera è informale e chiassosa nel miglior senso: un luogo dove parlare a voce alta, condividere piatti sulla tovaglia e scoprire ogni boccone che richiama i sapori di famiglia. Il pergolato esterno aggiunge un tocco di charme nelle sere d’estate, mentre il banco dei salumi e i dolci fatti in casa chiudono il pasto con gusto. Infame è per chi ama la tradizione emiliana senza fronzoli e desidera mangiare bene in un contesto conviviale.
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Recensioni
Recensioni su Infame: cibo genuino e casalingo con ottimo rapporto qualità-prezzo, ambiente vivace; qualche cambiamento nel menu e disponibilità delle tigelle.
Locale molto singolare, economico e alla buona, dove la filosofia e' la semplicita' e il convivio tra i commensali. E' sempre molto affollato e chiassoso, il locale e' frequentato in prevalenza da giovani. Il piatto migliore sono le tigelle con l' umido, i fagioli leggermente piccanti sono molto buoni.
Trattoria San Pietro prende il posto del Ristorante l'Infame. Il locale rimane sempre molto carino, il cibo è tradizionale modenese e di buon livello. Personale gentilissimo e qualità nella norma, così come i prezzi.
Per chi cerca una trattoria rustica. Piatti semplici, senza tanti fronzoli, ma buoni e abbondanti. Ogni giorno il menù cambia, ma c'è sempre la possibilità di scegliere tra 3/4 primi e 3/4 secondi.
In viaggio con amici cercavamo un ristorante informale per una cena qui a Modena e abbiamo trovato proprio ciò che cercavamo. Proprietario molto gentile e disponibile. Abbiamo preso un antipasto di salumi ottimi con anche stracchino e gnocco fritto superlativo. Primi piatti davvero ottimi, in particolare i Tortelloni di zucca vecchia Modena e ottima e speciale anche la Gramigna al ragù di salsiccia. Bello lo spazio all'aperto nel cortiletto illuminato. Conto che ha rispettato decisamente la qualità dei piatti, direi ottimo il rapporto qualità-prezzo. Semmai dovessimo tornare a Modena questo ristorante sarà una tappa sicura.
Passegi la sera in centro a Modena e travi un locale carino e accogliente dove ti fanno scegliere il posto a sedere fra i tavoli rimasti liberi offrendoti anche la saletta più riservate nonostante fossimo in tre, servizio rapido piatti ottimi Menù chiaro
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FAQ
Ulteriori informazioni
Molti clienti amano l’idea di “tuffarsi nei ricordi” con ogni portata: oltre ai piatti classici, Infame era noto per cambiare spesso le proposte sulla lavagnetta; anche se oggi la formula è più stabile, la cucina mantiene quella capacità di evocare sapori di casa che ha costruito la sua reputazione.
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