Pizzeria Bulldog's - MODENA

Sono andato a Modena per trascorrere un fine settimana e i miei amici della città mi hanno portato in questo ristorante, noto per essere uno dei migliori della città (se non il migliore). Immagino che i proprietari siano appassionati di cani. Posso dedurlo dalla scelta del nome e dalla grande quantità di figure e immagini di bulldog che ci sono all'interno. La colorata sala è dedicata al tema artistico. Le pareti sono coperte da belle pitture. Il personale e i proprietari sono davvero squisiti. Abbiamo ordinato una porzione di tortellini (impossibile non ordinarli a Modena) e gli anelli. Abbiamo diviso tre porzioni in tre (più che sufficiente). Ci hanno servito i tortellini su nostra richiesta, in una ciotola grande che abbiamo messo al centro del tavolo, in modo che tutti potessero prendere la quantità desiderata. Gli anelli sono un piatto tipico della cucina emiliana. Consistono in pasta sfoglia arrotolata a forma di rosa farcita con prosciutto e mozzarella; il tutto servito con una salsa di zucca. Delizioso, ma un po' pesante. Importante: se si ordina tortellini, accompagnateli con un Lambrusco!

La pizza deliziosa e informale è piuttosto buona e i camerieri sono un po' troppo freddi.

Ho soggiornato in modena per un weekend e i miei amici locali mi hanno portato in questo ristorante, noto per essere uno dei migliori in città (se non esattamente il migliore.) Immagino che i proprietari siano amanti del cane. e questo lo deduco sia dalla scelta del nome, sia dalla grande quantità di statue e immagini di bulldog all'interno. la camera è colorata e dedicata al tema artistico. le pareti sono coperte di bellissimi dipinti. il personale e i proprietari sono davvero deliziosi. abbiamo ordinato un bis prima: tortellini (impossibile non ordinarli in modena) e rosette. Abbiamo preso tre porzioni in tre (più che sufficienti) i tortellini sono stati serviti, su nostra richiesta, all'interno di un grande contenitore che ha posto al centro della tabella, in modo che tutti potessero prendere la quantità desiderata. le rosette sono un piatto tipico della cucina emiliana. è una pasta arrotondata a forma di rosa, con prosciutto interno e mozzarella; tutto servito con una salsa di zucca. Bene, ma un po' pesante. importante: se ordinate i tortellini, dovete accompagnarli con il lambrusco!

La pizza divertente e informale è abbastanza buona e i camerieri sono un po 'troppo freddo.

Maxi tagliaspazio oltre a tale cortesia e professionalità. super consigliato