Villa Giuditta - Modica

Abbiamo alloggiato nelle vicinanze e abbiamo deciso di camminare verso questo ristorante la nostra prima sera. Arrivati intorno alle 20:00, siamo stati sorpresi che non ci fosse nessun altro a cena. Abbiamo condiviso l'antipasto che era buono e poi ho mangiato un meraviglioso piatto di pappardelle agli spinaci e Gorgonzola mentre mio marito ha mangiato ravioli seguiti da una grigliata mista. Una buona bottiglia di Nero d'Avola per accompagnare il cibo e siamo stati molto contenti. Il personale era attento e cordiale. Alla fine di quella settimana siamo tornati a un'ora più tarda e ci siamo resi conto che la gente iniziava ad arrivare per cena solo intorno alle 22:00. Di nuovo abbiamo gustato un ottimo pasto. L'ultima sera della nostra vacanza abbiamo scelto di mangiare qui e questa volta entrambi abbiamo mangiato pizze che erano veramente deliziose. Siamo stati calorosamente accolti come clienti abituali e seduti sulla loro terrazza con il via vai di molte famiglie e coppie che gustavano il buon cibo e il vino ha portato la nostra esperienza in Sicilia a una bellissima conclusione.

Siamo andati a Modica per trovare un ristorante per cenare la sera, ma niente sembrava catturare la nostra attenzione. Così siamo tornati alla Villa, alcune delle altre ville hanno detto che il ristorante era buono, quindi abbiamo deciso di provarlo. Siamo arrivati un po' scettici in quanto abbiamo avuto difficoltà ad aprire la porta pensando che fosse chiusa, ma il proprietario ha presto aperto la porta. Non eravamo sicuri in quanto non c'era nessun altro nel locale. Nonostante l'assenza di altri, abbiamo deciso di mangiare perché eravamo molto affamati. Ho ordinato il risotto alla Marinara e mia moglie ha ordinato i Tanglatelli ai funghi porcini. Ho appreso attraverso un misto del mio scarso italiano e di un po' di linguaggio dei segni che il risotto avrebbe richiesto del tempo. Ho scelto un vino siciliano locale che si è rivelato perfetto. Non ci preoccupava del tempo e dopo mezz'ora ci sono arrivati i nostri piatti. Il mio era pieno di frutti di mare che accompagnavano il riso perfettamente cotto e la salsa aveva un sapore di paprika che li ha ben complimentati. Anche i Tanglatelli erano bellissimamente cotti e i funghi nella salsa crema erano perfettamente cotti. Anche se abbiamo cercato di finire i piatti, entrambi ci hanno sconfitto e presto eravamo pieni. Il proprietario ha atteso pazientemente e abbiamo realizzato che era quasi l'ora di chiusura, ma ci ha chiesto se avremmo voluto provare il "dolce alla siciliana" al limone o al mango. Non avevo idea di cosa avessimo chiesto, ma erano una mousse al limone e una al mango entrambe deliziose. È un piccolo ristorante appartato, ma ne vale la pena visitarlo e il pasto con vino e acqua è costato solo 40 euro. Non posso trovare alcun difetto in nessun modo. Se avete l'opportunità, ne vale davvero la pena visitarlo, anche se non sono aperti il lunedì o il martedì sera e solo dopo le 20:00, poiché come molti italiani tendono sempre a mangiare tardi. Come dicono gli italiani, era "Molto Buono".