Pars Persische spezialitaten

Wundebar Essen da hate ich noch nine zu lecker gegessen. Dass gevelt mir zehr gutSie muss Auch probieren.

Zunächst war ich etwas skeptisch als ich das Restaurant von außen sah. Allerdings durfte ich meinen Eindruck beim Eintreten völlig revidieren. Das Restaurant hat ein sehr schönes Ambiente, das geschmackvoll eingerichtet ist. Besonders ins Auge fallen die Spiegel arbeiten, die der Besitzer selbst hergestellt hat. Geführt wird das Restaurant von einem Ehepaar. Er ist im Service und die Ehefrau kocht. Nun aber zum eigentlichen Grund: Das Essen ist super lecker! Als Halb-Iranerin ist mir die persische Küche sehr vertraut und die meisten persischen Restaurants genügen meinen Ansprüchen nicht. Das ist hier vollkommen anders. Ich konnte gar nicht genug bekommen, weil es mir so gut geschmeckt hat. Ich muss sagen, es kommt an das Essen meiner Oma ran, die hervorragend kochen konnte. Es ist absolut frisch, qualitativ hochwertig, geschmacklich vollkommen authentisch und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich in Ordnung. Einen kleinen Abstrich muss man allerdings in kauf nehmen: Es gibt keine alkoholischen Getränke. Dafür entschädigt einen das Essen aber voll und ganz.

Wir nehmen uns von dort öfters Essen mit heim. Ich bewerte daher nur das Essen an sich und davon sind wir alle, auch die Kinder, begeistert. Es gibt eine kleine Karte mit insgesamt nur 18 Gerichten, die wir inzwischen fast alle schon probiert haben. Das Essen ist frisch, gut gewürzt und die Portionsgröße recht üppig. Meine Jungs lieben die Hähnchenspieße, ich die vegetarischen Gerichte. Unbedingt mit der Joghurtsauße bestellen!!Zum Service auch ein großes Lob, wir werden dort jedes Mal freundlich empfangen gut beraten.

Ein kleines nettes Lokal das sich für ein Abendessen lohnt, wenn mal was nicht alltägliches ausprobieren möchte. Wir waren zu zweit dort und haben eine Vorspeise (Ashak), eine Komposition aus frischen Kräutern und Auberginen mit einer leicht scharfen Soße dazu Fladenbrot versucht. Sehr schöner Geschmack.Als Hauptspeise gab es "Gheyme Bademdjan" - Kalbfleisch mit Auberginen und "Gheyme Khoresche" - Kalbfleisch mit gelben Erbsen dazu Basmatireis. Alles mit orientalischen Gewürzen mild abgeschmeckt - alles sehr schmackhaft. Im Restaurant werden keine alkoholische Getränke ausgeschenkt was typisch für ein Persisches Lokal ist. Insgesamt ist ein Besuch in diesen kleine Lokal zu empfehlen.

Kleines , nettes Restaurant, indem man sich sofort wohlfühlt. Wir wurden sehr freundlich empfangen und beraten bei der Auswahl der Speisen . Diese waren frisch zubereitet und geschmacklich hervorragend . Es war ein ganz besonderes Erlebnis die persische Küche kennenzulernen und unbedingt weiterzuempfehlen .