Il Vitigno - MONFALCONE

In realtà avrei dovuto cenare altrove, ma poiché quel locale era chiuso ho scelto questo mentre passeggiavo nelle vicinanze. Il Vitigno non delude, è un piccolo ristorante a gestione familiare e i proprietari erano felici e piacevoli. Ho ordinato prosciutto e Burrata, che era davvero delizioso, seguito dal loro miglior piatto di pasta gialla con Burrata in cima. Cibo fresco e di ottima qualità, consigliato!

Questa è stata un'esperienza interessante. Prima di tutto si tratta di un wine bar che serve anche cibo. I vini che abbiamo assaggiato erano buoni e serviti a un prezzo ragionevole. Particolarmente interessante è stato il drink localmente popolare che combina vini, acqua tonica e un aperitivo. Purtroppo ho dimenticato il nome, ma quasi tutti lo hanno ordinato, spesso come aperitivo prima di passare al vino. Il cibo può essere meglio descritto come spuntini che si abbinano bene al vino. Abbiamo assaggiato una selezione di salumi serviti con grissini o fette di baguette. È stata una serata molto piacevole che sarà ripetuta.

Il posto sembra molto bene, il proprietario sa come fare con i clienti e questo rappresenta una forza. la cucina, anche se un po 'costoso, è davvero apprezzabile. un po' di delusione sulla proposta dei vini e soprattutto della scarsa conoscenza da parte dei camerieri sui tipi di vini. Spero di tornare e forse trovare personale più preparato.

A visitare. Buon vino. e scelta taanta. leggermente exoso comunque raccomandato

Il posto non è evidente dall'esterno, ma abbiamo chiamato comunque. dentro è semplice ma molto accogliente e la ragazza che la gestisce molto gentile. il menu è sicuramente un menu che cambia e quindi non ha molti piatti all'interno, ma nonostante questo con una bella varietà per soddisfare diversi palati. quello che abbiamo ordinato era delizioso e i piatti abbondanti. Prezzi più che onesti. Ci torneremo sicuramente