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Recensioni
Contribuisci feedback Cosa piace a Valerio Cibrario di Borgo Sant'anna By Pasquale Laera:
Piatti veramente unici in un ambiente estremamente rilassato nel mezzo delle Langhe. Personale molto gentile e disponibile. Pieno rispetto di tutte le norme di sicurezza imposte dal periodo. Prezzi mediamente alti. Visualizza tutti i feedback.
Sono stata con la mia famiglia a pranzo il 23/12. Non ha deluso le ns. aspettative, sempre gentili, accoglienza eccelsa, per non parlare del cibo, sublime e di gran qualità ed ottimi prezzi. Il Signor Fabio e lo Chef Pasquale sanno sempre come farti sentire a tuo agio, come anche i ragazzi del servizio. Grazie mille della bella giornata che ricorderemo con piacere. Ci rivedremo presto.
Posto del cuore, dove ogni dettaglio è frutto del pensiero di un artista! Piatti sempre sorprendenti, un viaggio del gusto! Qualità prezzo ottima. Giovanni osserva attentamente ogni tavolo, competente nella spiegazione di ogni ingrediente, sense of humour on top. Merita una promozione!!!!!
Ristorante aperto da pochi anni dal giovane chef pugliese Pasquale Laera. Ci siamo arrivati su consiglio di un amico. Servizio di classe e sapori ricercati. Piatti ottimi cucinati con prodotti freschi, di stagione e di alta qualità. Notevole selezione di vini, soprattutto locali. Personale preparato, attento e molto gentile. Luogo incantevole. Da tornarci, grazie!
Superiore. Decisamente stellato. Decisamente di altissimo livello. Risotto semplicemente memorabile! Entree fantastica. Lingua con ostriche eccezionale. Pane e grissini stupendi. Servizio perfetto. Cheese cake con arance e finocchi molto interessante anche se poco dolce. Una bellissima esperienza.
Un ristorante molto interessante. Si possono gustare alcuni piatti tipici piemontesi ma in generale è più probabile trovare rivisitazioni di ricette piemontesi ed italiane. Il ristorante ha anche la fortuna di essere localizzato in un posto panoramico che allieta la vista oltre che il palato