Al Capitello - Monfumo

Vini dai valori autentici, tradizione e innovazione si intrecciano nella storia della famiglia Dall’Est, che dal 1929 coltiva la terra dei colli asolani con passione e rispetto per la natura. Ghisolana rappresenta l’eccellenza dell’agricoltura biologica nella zona, un marchio che garantisce prodotti genuini e di alta qualità, frutto di processi produttivi sostenibili e attenti all’ambiente. L’azienda è guidata da Ernesto ed Ennio Dall’Est, che con entusiasmo e dedizione sovrintendono vigna, campagna e cantina, affiancati da Lisa nella vendita e degustazione, Enrico in cucina e Antonella nella gestione delle camere. Ogni vino è pensato per accompagnare ogni momento speciale, valorizzando le caratteristiche uniche del territorio asolano. L’Agriturismo Al Capitello, nel cuore dei colli, è la cornice ideale per un soggiorno all’insegna della natura, della convivialità e del buon cibo. Qui si coltivano non solo i prodotti della terra, ma anche relazioni autentiche con ospiti e amici, con un’attenzione particolare a chi cerca un’alimentazione senza glutine o vegetariana. Scopri il menù stagionale, fatto di sapori genuini che raccontano la tradizione locale attraverso antipasti, primi fatti in casa, carni selezionate e dolci artigianali: ogni piatto nasce dal desiderio di trasmettere la passione e la cura che contraddistinguono Ghisolana. Vieni a vivere un’esperienza autentica, fra natura, vino e cucina d’eccellenza.