Hemingway 1997 - Montalbano Jonico

Il locale si presenta molto elegante ma quello che colpisce oltre ad una cucina eccellente è il personale davvero capace di farti sentire bene. Ho mangiato un crudo buonissimo e un’orata che non ho mai mangiato così in vita mia, non aveva bisogno di condimento. Consigliato senza ombra di dubbio

È Sempre un piacere passare una serata in questo ristorante. Cibo squisito e preparazioni sopra la media. Un piacere per gli occhi ed il palato. Consigliatissimo.

Ci sono stato per lavoro a pranzo piatto abbondante sia di pasta che di frutti di mare. Piatto eccellente e appetitoso. Consigliato cameriere un po’ troppo presente

A cena qui in 4 persone, domenica sera 4/8/19. Ottima la qualità: abbiamo ordinato 4 antipasti caldi/freddi e 2 di crudità (ostriche e ricci), al costo complessivo di 110 eur. Poi una tagliata di tonno (12 eur). Il tutto accompagnato da 2 bottiglie di vino (32 eur), per un totale di 166 eur. Qualità ottima e porzioni abbondanti. Ottimo servizio, cortese e veloce, ma eravamo presenti solo noi. Sicuramente x la zona il prezzo è elevato, anche se le crudità hanno (giustamente) inciso.

Gentilezza ed amore per il proprio lavoro sono le caratteristiche che si percepiscono appena si siede al tavolo. Lo chef Stefano ed il suo collaboratore sono veramente affabili, gentili e premurosi. Cucina veramente ottima ed unica, curata nel dettaglio ed attenta alle esigenze del cliente. Matteo e Joanne da Fi_Pi