Le Delizie Di Aldo - MONTE SAN SAVINO

Per me il miglior tartare o come lo chiamano il loro “coltello nudo” di chianina d’Italia genuini piatti ma con ottimo gusto, la semplicità ripaga il palato è la seconda volta che vado e continuo a stupirmi! ps tartufi straccetti sono meravigliosi buoni!

In germania un luogo come questo sarebbe chiamato metzgerei significato con questo termine un macellaio con cucina, possibilità di takeaway e in qualche caso anche durante la notte (non previsto questa possibilità da Aldo). Ciò che viene servito al tavolo viene in gran parte dal negozio situato vicino a voi e poi chiudere gli occhi, mettere un dito casuale sul menu e sarete sicuri di cadere bene comunque andare. Spettacolare le taglierine, la carne cruda e un pepos così tenero che nel mio modo di vedere valgono il viaggio da solo. Ottimi contorni (fagioli solubili) e dolci. Il conto faciliterà la digestione piuttosto che rallentarlo. Attenzione, servizio puntuale, con personale molto gentile senza cadere nella melensaggine che sarebbe solo pietra con lo stile di noi toscani. Possibilità di cibo da asporto (ho visto panini con maiale mondiale) e anche pezzi di prosciutto o altre carni già sottovuoto. Ma poi non anche un po' di mole, perché siamo stati bene, mi è permesso qualche suggerimento costruttivo che sarebbe stato dato ad un amico: quando siamo accaduti (a metà settimana di maggio) c'era una scelta del primo secondo me un po' limitata (3) e nessuno di questi con qualsiasi tipo di pasta. Forse la sera, nel fine settimana o nella stagione la cosa cambia. spazi aperti: al momento in cui scrivo solo un tavolo 4. all'interno dell'ambiente è molto bello ma pranzo / pranzo aperto, di questi tempi pandemici, potrebbe essere un'opzione di benvenuto. Tuttavia ho sentito che il numero di tavoli all'aperto dovrebbe aumentare a breve. antipasti Ho visto che c'era il prosciutto con melon. Per me è una trappola turistica che mi elimina dalla faccia della terra, ma capisco che è la mia idea e che qualcuno possa piacermi. Conclusione eccellente ristorante che merita un viaggio o una deviazione. montagna s. savino e villaggi circostanti sono belli e a maggio non ancora invase da orde di turisti.

Siamo venuti qui per mangiare un panino al maiale a pranzo. Ci avevano detto che fossero davvero speciali. E lo erano davvero. Ci sono diversi posti nella zona che offrono questi panini al maiale ma questi sarebbero sicuramente i migliori. Ci siamo seduti nella bella piazza e abbiamo guardato il mondo mentre mangiavamo il meglio. Aldo stesso è gentile e fa sentire tutti molto benvenuti. Torneremo di sicuro.

Piatti toscani molto ben preparati. Sicuramente dovete andarci per la carne, la porchetta e la tartare, ma nulla vi deluderà. Posto incantevole sia in inverno che in estate quando potete godervi la bellissima piazza. Un posto da visitare se passate di lì!

Io e il mio amico ci siamo fermati qui per pranzo. Ho ordinato la porchetta e verdure grigliate. Quando il mio piatto è arrivato, il maiale era duro come una roccia e difficile da masticare. Le verdure erano semplicemente strisce sottili di zucchine e erano molli e fredde. Ho detto alla cameriera che non potevo mangiare il maiale perché era freddo e duro. Lei ha preso il piatto indietro, ma mi hanno comunque fatto pagare! Mi è stato detto che dovevo pagare perché si erano presi la briga di farlo. Attenzione ai clienti! Ci sono ristoranti molto migliori in questa città con un servizio clienti molto migliore.