Cook's House - MONTECORVINO ROVELLA

La storica gola di Montecorvino è stata gestita in modo eccellente. Eravamo curiosi di assaggiare questa località e abbiamo scoperto che questo posto l'ha mantenuto nel menu. Locale familiare e accogliente. Ottime zucchine ai quattro formaggi e fusilli con la salsa della tipica braciola Montecorvinese. Consiglio una sosta e una chiacchierata con i proprietari. Il servizio ai tavoli, curato da Antony, è attento e premuroso senza mai essere invadente. Esperienza positiva.

Chiamo un sabato sera alle 6:00, mi dicono che la consegna verrà fatta alle 7:00. Un'ora e trentacinque minuti dopo, chiamo alle 8:00 per avere notizie e mi dicono che la pizza è in consegna. Aspetto altri 35 minuti e alla fine arriva, ovviamente fredda. Inoltre avevo ordinato 3 pizze di cui una con lo speck ma mi è stata consegnata con la mortadella. Prego che non sia la prima volta che mi fanno aspettare così a lungo, ma vivendo in un piccolo paese è purtroppo difficile trovare qualcos'altro.

Chiamo per le pizze, dopo 3 ore di attesa, per sentire che non sempre chiamano. Ho dovuto chiamare per il ritardo, e mi hanno detto che l'impasto era finito e 2 pizze non potevano essere consegnate. Chiamo alle 8:00, dovrei essere lì alle 10:00, ma sono le 11:30 e stiamo ancora aspettando. Incredibile. Sono arrivate 7 pizze, 5 panini e 2 pizze.

Da premettere che ho 32 di esperienza nell'alta ristorazione, ho scelto la location per una cena di lavoro, cosa che i miei ospiti hanno gradito molto, pietanze ottime e fresche preparate al momento. La padrona Claudia una persona solare, i ragazzi hanno tanta voglia di riscatto che nonostante i numerosi problemi sorridono sempre, il servizio .... Siamo stati coccolati, l'unica nota le porzioni sono super abbondanti ed i prezzi bassissimi, per non parlare delle pizze, lievito madre criscito unito alla fantasia del pizzaiuolo .... che poesia ! Un esperienza da assaporare parola di #cuocobrigante

Ristorante pizzeria con intrattenimento musicale anche con karaoke, antipasto con frittura mista e dolce, caffe e amaro, grappa offerto dalla casa tutto buono, servizio è stato piacevole e sempre attento e premuroso, prezzo nella media.