Dell'agriturismo Cà Melucci

Siamo stati invitati a pranzo in questo ristorante in occasione di un festeggiamento, abbiamo trovato la tipica cucina romagnola di parecchi anni fa, con primi e secondi molto ricchi di sapori tradizionali di allora, tutto molto buono, dall'antipasto al dolce, che consisteva in una ciambella all'arancia, veramente buona, soffice, dal sapore fresco e deciso. Terminando poi con digestivi della casa e l'originalità di portare il caffè nella vecchia moka con aggiunta di crema di caffè. Considerando il pienone dei tavoli, anche il servizio è stato eccellente.

Siamo stati ieri, domenica a pranzo.....c'è il menù fisso (a volte non si ha tanta fame,.. quindi il menù fisso a volte

Esperienza culinaria da provare. Mangiare casereccio. Sembra proprio di mangiare a casa loro. Piatti tipici della tradizione che cambiano jn base alle stagioni. Consiglio di andarci affamati e con lo stomaco vuoto in modo da poter assaggiare tutte le portate fino all'immancabile stinco.

Siamo stati a mangiare in questo agriturismo una domenica di ottobre con un sole fantastico e abbiamo potuto ammirare tutti gli animali all'esterno. Muli,asini,pony,pavoni,tartarughe,cani e caprette hanno riempito di gioia il viso di mio figlio. Appena ci siamo seduti abbiamo notato la gentilezza del personale mentre degustavamo l'antipasto di cannellini e porcini con una cremina delicatissima,salumi,frittatina,crostini e tranci di cassoni alle rosole che ci hanno accompagnato al primo,dei ravioli fatti in casa con formaggio ,prezzemolo e pomodorini. Arrivano Le tagliatelle al ragù di una volta tagliato al coltello che erano buonissime,ci prendiamo una pausa in compagnia degli asinelli e quando rientriamo troviamo il galletto alla cacciatora e lo stinco con patate,un piatto più buono dell'altro. Tralasciando la prelibatezza dei contorni di verdure arriviamo al dolce che portano una ciambella intera al gusto d'arancia soffice soffice. Che dire:per soli 35 euro abbiamo passato una giornata fantastica. Non vedo l'ora di Ritornarci!!!!

Abbiamo mangiato per un pranzo tra amici una domenica. All'arrivo la vista degli animali dell'agriturismo fa intuire la cura e la genuinità dei cibi che vengono offerti. Antipasti tradizionali a non finire, serviti con piadina e crescia buonissimi. Tagliatelle al ragù e ravioli ai formaggi buonissimi. Coniglio in porchetta della ricetta della nonna da provare. La ciambella all'arancia ti riporta subito indietro nel tempo. Consigliatissimo.