Il Mattarello - Monteggiori

Quando si pensa ai ristoranti della Versilia si fa riferimento sempre a location sul mare dove gustare pesce fresco ed invece il Mattarello è una graziosa trattoria nell’entroterra versiliese dove poter assaporare squisite specialità di terra godendo di uno splendido panorama sulle colline camaioresi, immersi nel verde degli ulivi. Locale non molto grande ma dotato anche di uno spazio esterno con vista panoramica dove poter mangiare in primavera e in estate godendo di un bel fresco nei periodi caldi, ambiente semplice, informale, pulito, proprietario molto gentile, cordiale e disponibile, servizio veloce e cibo top cucinato con ingredienti a km zero di alta qualità. Il piatto forte di questo ristorante é la pasta sapientemente fatta a mano e la specialità é il tortello lucchese al ragù di carne preparato con una pasta finissima da renderlo veramente leggero ed un ripieno di carne speziato ma molto delicato. Molto buoni sono anche gli gnocchi ai funghi porcini gratinati in forno, le tagliatelle al cacao con ragù di cinghiale e la minestra di fagioli. Delizioso é anche l’antipasto misto composto da salumi garfagnini, ottimi panzerotti semi integrali, una giardiniera fatta dal ristorante a dir poco spettacolare e una quiche di verdure cremosa e delicata. Come secondo, ma eravamo giá pieni perché le porzioni sono super abbondanti, abbiamo optato per il pollo fritto con verdure fritte, tra le diverse proposte di scelta: tagliata rucola e grana o al taleggio, baccalà in bianco, arista al forno, cinghiale in umido con polenta. Anche i dolci sono ottimi: noi abbiamo assaggiato il tiramisù e il cuore caldo al cioccolato. Il tutto annaffiato con un ottimo Sangiovese e condito con un olio extravergine d’oliva spettacolare che ci é stato portato in tavola ed abbiamo assaggiato sull’ottimo pane semintegrale del coperto. Il conto super onesto, anzi ci aspettavamo di spendere molto di piú, dato che non c’é una carta menú ed il proprietario é venuto direttamente ad illustrarci a voce i vari piatti. Splendida esperienza da ripetere! Veramente sincere congratulazioni a tutto lo staff!

Posto veramente carino e curato. Personale cordiale, disponibile e educato. Si mangia e si beve da dio. Rapporto qualità prezzo top

Unica pecca un po' caro Ma lontano dalla città Pranzo buono tordelli fatti in casa buoni Tagliata con i funghi peccato che erano un po' pieni di rena Tagliata misera con una bistecca hanno fatto due piatti di tagliata

Ci sono stato in estate, ci sono stato in inverno, si mangia sempre alla grande. Una qualità di quel livello a quei prezzi è molto difficile da trovare in giro. Bravi!

Buonissima cucina tradizionale. Ottimi primi piatti. Prezzi ok.