Taramara - Menù
Menù
Piatti
Tapas
Cozze14 €Sashimi
Tataki Di Tonno16 €Tapas Calde
16 €Specialità Peruviane
18 €Stufati
20 €Dessert
Piatti Principali
Cachopo22 €Specialità Dello Chef
Presa De Cerdo Iberico21 €Hamburger
15 €Insalate E Antipasti
Ensalada De Pollo Crujiente14 €
Gamberi In Tempura17 €Plato
Lomo De Vaca22 €
Lomo De Vacuno Mayor22 €
Lubina A La ParrillaCarni
Hamburguesa De Angus15 €
Mollejas Latasia18 €
Pollo En Tempura
Lagarto IbericoVari
Pocha Con Vongole15 €Primeros Platos
Dim Sum De Gambas13 €Dolci
Cubo De Helado De Vainilla13 €
Tostada Francesa De Brioche Caramelizado
Pie De Limón Y MaracuyáAltri
Ceviche Latasia17 €
Tartar De Zamburiña14 €
Dim Sum De Gambas Y Curry Rojo Thai12 €
Causa Limeña Con Tartar De Atún15 €
Ensalada Kale Y Quinoa14 €
Selección De Panes De Masa Madre Y Aperitivos2 €
Alitas De Pollo Deshuesadas Y Al Carbón Con Salsa De Curry12 €
Pez Mantequilla Marinado Y Al Horno, Con Causa Y Yuca Frita19 €
Picaña De Wagyu A La Parrilla24 €
Pizza De Masa Madre Al Horno De Carbón14 €
Pasta Bucatini Con Mariscos Y Su Salsa15 €
Pulpo A La Parrilla Con Mojo Canario, Revolconas Y Sus Torreznos18 €
Salteado Nikkei19 €
Lagarto Ibérico Salteado18 €
Vichyssoise Templada Con Huevo Poché, Verduritas Y Trufa13 €
Fish Chips De Rodaballo19 €
Pez Mantequilla Marinado Y Al Horno18 €
Lasaña De Pollo En Pepitoria17 €
Nuestro Cachopo18 €
Jarrete De Ternera Glaseado19 €
Ensaladilla Latasia
Soldaditos De Pavía En Tempura De Cerveza Negra
Tacos Mex De Cochinita Pibil
Saam De Panceta,
Taco De Puro Bellota Al Carbón Con Tikka Masala Y Arroz Chaufa
Molejas De Ternera Al Ajillo Con Parmentier De Patata
Picaña De Wagyu
Mollejitas De Ternera Al Ajillo Con Parmentier De Patata
Sam De Panceta, Miel De Miso Y Mayo Chipotle
Taco De Puro Bellota
Ensalada Kale Y Quinoa Con Gambas, Setas Coreanas Y Aliño Thai
Castañeta De Wagyu Estofada En Curry Verde Thailandés
Mejillones Al Vapor Con Chalotas Y Vermut Seco
Foie Micuit Con Vinagreta De Frutos Secos
Tacos Al Pastor Con Brisket De Res Al Carbón
Ensalada De Burrata Con Tomates Semisecos Y Romescu De Albahaca
Ventresca De Atún Rojo A La Brasa
Taco De Merluza A La Parrilla Con Bilbaína
Bacalao Confitado Con Guiso De Tendones Y GuisantesGriglia
Bistecca Alla GonnaAntipasti
Antipasti
Dessert
Pesci
Pesce Spada
Bocaditos De Merluza
Trancha De RodaballoCarne
Spalla IbericaLe Nostre Porzioni
Stufato Di Trippa Alla MadrilenaSelezione Di Tapas
Stufato Di TrippaPortate Principali
RayaI Nostri Pesci
Baccalà ConfitatoCarni Alla Griglia
Pollo De CorralMarisco!
Zamburiñas GratinadasCombinazione
Tacos De TerneraPer Il Tavolo
Jarrete De CorderoPara Continuar
NaselloNuestros Arroces Melosos
Riso IbericoAntipasti
Mollejitas De TerneraJerez (Sherry)
Maestro Sierra, Pedro XimenezPiatti Principali
Costillar De Cerdo GlaseadoVinos Dulces Por Copa
La Maruja, Manzanilla
Collantes, Moscatel Viejo, Los Cuartillos
Valverán 20 Manzanas, Sidra De Hielo Asturiana
Lagar Blanco, Palo CortadoFiletti Alla Griglia - Bistecche Alla Griglia
Filetto Mignon24 €Principali
Arroz Meloso17 €Antipasti
Rollitos Cantoneses12 €
Wok De NoodlesCarni E Pesce
CarrilleraCarne
Costillar
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