Osteria Di Rendola - MONTEVARCHI

La specialità del ristorante è che non hanno un menu e lo chef serve semplicemente tutto ciò che c'è. cibo per un buon prezzo. anche il servizio era buono e l'intereur accogliente.

Mi dispiace tanto, ma non devo accettare alcune delle altre recensioni. prima vorrei dire che abbiamo scelto questo posto a causa delle grandi recensioni e perché era vicino al nostro hotel la bella villa sassolini. come noi. al nostro hotel hanno mangiato la prima notte, abbiamo deciso di provare un altro ristorante. mentre alcune persone come il fatto che sono in piedi e consegnati al proprietario per portare loro la loro scelta di antipasto, pasta, carne e postre, non eravamo troppo affilati e avremmo un menu solo piaciuto perché madre e figlia (le affascinanti erano) non parlano inglese, mentre parlo 4 lingue italiano purtroppo non è uno di loro e abbiamo finito per comunicare in italiano. hanno anche trovato difficile capire che non vogliamo condividere un pasto di quattro cure abbiamo voluto una pasta, ma non antipasto e poi un piatto di carne tra noi abbiamo voluto anche godere con il piatto di carne e mentre ci è stato promesso di ottenere verdura non stavamo ottenendo, invece abbiamo ottenuto più carboidrati sotto forma di kartomas erano belli, ma non quello che volevamo. la pasta che abbiamo ordinato, le tagliatelle con una semplice salsa di pomodoro e basilico era bella. i piatti di carne non così grande, la mia bistecca era coperta di sale marino, che insieme con le mele rosmarinked salate hanno fatto il piatto troppo salato, i miei anziani avevano l'anatra, alcuni pezzi erano ok altri erano troppo ben fatti - ci piace la nostra anatra un po' rosa. l'altro grande problema con il ristorante che ci ha portato senza dessert era che si gelava! Quando ci siamo lamentati, hanno detto che avevano un problema tecnico che ha portato al riscaldamento che non ha funzionato, ho visto che il proprietario ha preso un riscaldamento elettrico ad un altro tavolo e tutti gli altri clienti, compreso siamo stati con le nostre mamme. ad essere onesti, questo semplicemente non era accettabile, non c'era scusa, nessun gesto di buona volontà, solo sorridere e limitare la scuola! Sono stati sorpresi che siamo andati senza caffè e dessert! Non potevamo più tollerarli. così tutto in tutto mi dispiace non abbiamo avuto una grande esperienza - forse in una calda giornata estiva il posto sembra e si sente diverso per noi, abbiamo pensato che il nostro hotel era molto meglio e un ambiente molto più bello!

Siamo entrati in questo ristorante con ottime recensioni e non ci ha deluso! Non c'è un menu e lo chef ci ha spiegato cosa avrebbe cucinato per noi. Abbiamo conosciuto la proprietaria Franca, una signora bellissima che stava mangiando incredibilmente fresco! L'atmosfera del ristorante è molto accogliente!

Se potessi dare all'osteria di Rendola un punteggio di 6 su 5, lo farei. Molto confortevole, servizio cordiale e cibo toscano impeccabile. Mangiare qui è stato più di un pasto, è stata un'esperienza toscana esaltata. Avevamo aspettato una bellissima bistecca Chianina per tutta la settimana e, su raccomandazione del direttore della nostra villa, siamo andati all'osteria. Dopo esserci seduti al nostro comodo tavolo grande, tutti abbiamo capito che quella sarebbe stata una cena speciale. Prima di tutto, niente menu, si gode ciò che la cucina prepara. Anche se alcuni sul nostro tavolo di 12 potrebbero essere considerati un po' esigenti nel fidarsi di uno chef col loro menu, nessuno è rimasto deluso. Coloro che amano i menu degustazione o semplicemente adorano la cucina italiana ameranno la tradizionale cucina toscana offerta qui. Ci hanno servito antipasti di prosciutto, copa, salumi e formaggi con pane italiano fresco. Seguiti da un po' di ricotta e mozzarella fresca che hanno preceduto una ricca pappa al pomodoro e una variante con verdure di stagione fresche. Poi la trippa, sì, trippa. L'avevo provata solo un'altra volta nella mia vita e non l'avevo davvero apprezzata, ma per vedere come fosse preparata qui, ho dovuto provare quella dell'osteria. Anche se sicuramente non avrei potuto mangiare una ciotola intera, ho trovato che alcuni bocconi erano decenti. A mio parere era sicuramente la migliore che avessi mai assaggiato e non potevo immaginare che fosse preparata meglio di così. Successivamente, ci hanno servito tre delle più grosse bistecche che avessi mai visto (vedi foto). Questi bellissimi piatti di bistecche Chianina ci facevano venire l'acquolina in bocca? Con patate toscane arrosto e una semplice insalata di foglie, la bistecca si scioglieva letteralmente nella mia bocca ed era il perfetto accompagnamento all'eccellente chianti che ci è stato servito. Anche se nessuno di noi aveva più spazio, è stato risolto con delle ciotole di cantucci con vin santo portate alla fine. Non smettiamo di parlare di questa cena. Se vi trovate in zona, una cena serale all'osteria di Rendola non deluderà.

Qualche anno fa abbiamo partecipato a workshop di cucina all'Osteria di Rendola. Non lo dimenticheremo mai. Lo chef Allessandro Bettini era il nostro insegnante. Non avevamo mai imparato a cucinare questo cibo eccellente prima. A maggio 2016 pianifichiamo di visitare Rendola per cenare lì. Una vera riunione.