Pizzeria Ajo - Monteveglio

Questo posto si trovava proprio fuori dal nostro agriturismo e siamo stati tentati vedendo il cibo sardo. È un piccolo locale gestito da una famiglia con un'atmosfera piacevole. Il menu era in italiano e la signora cameriera non capiva l'inglese. In qualche modo è riuscita a spiegarci il menu. La maggior parte di noi ha ordinato piatti vegetariani. Tutto era buono, dalle carni alla pasta e alle verdure.

Ristorante con deliziosi piatti tipici sardi. Situato in una zona industriale, l'ambiente interno fa dimenticare la posizione. Il personale è cortese e accogliente. Assolutamente da visitare. I prezzi sono nella media, ma gli ingredienti sono di qualità.

Per me c'è solo un lato negativo, non averlo scoperto prima! Entrare e sentirsi a casa in stile sardo, l'arredamento e l'ospitalità ti fanno sentire a tuo agio! A coloro che si lamentano delle porzioni, dico solo che se vuoi mangiare fino alla nausea vai da un all you can eat, le porzioni qui sono giuste per farti godere tutto senza sentirti appesantito, anche perché una cena sarda con porzioni esagerate sarebbe folle. La cucina di Rabbia propone piatti freschi e autentici! Consigliamo questo posto senza dubbio! Finalmente il mio partner sardo si sente a casa anche a Bologna!

Dopo così tanto (troppo molto. Sono finalmente tornato con gli amici a cena da ajò, e il ritorno è stato sicuramente grande! La cucina sarda tradizionale è a livelli di eccellenza: grande cura nella scelta delle materie prime, e meticolosa attenzione alla preparazione in cucina. I piatti che arrivano sono già belli da vedere e certamente non deludere al gusto che è un concetto quasi alieno da ajò perché ogni corso è decisamente generoso. Buona scelta di vini, con particolare attenzione alla regione sarda, molto ben abbinata. Buona accoglienza e disponibilità alle richieste. servizio preciso. Da non perdere se vuoi ottenere gli aromi e i sapori della cucina sarda, lontano dalla Sardegna. Adattato alla qualità e alla quantità dei piatti il prezzo.