Osteria Dei Matti - MONTICHIARI

Abbiamo condiviso degli antipasti meravigliosi di calamari, acciughe marinare e prosciutto, tutti deliziosi e bellissimamente presentati, soprattutto le acciughe che arrivavano con una magnifica parte di burro nel suo piccolo recipiente. Anche i piatti principali erano eccellenti, con la carne di Fassona e le bistecche di cavallo. Molto ben cotte e presentate, anche se le bistecche non erano accompagnate da contorni dolci o patate, ma ci sono state servite alcuni minuti dopo averle richieste come contorno. Il dessert era spettacolare nel gusto, una deliziosa combinazione di frutta al cioccolato e briciole di biscotto ben abbinata al vino rosso dolce proposto.

Quella è stata la mia prima cena al ristorante Opposito e l'ho apprezzata molto. Una buona parte del menu è dedicata a vari tipi di prosciutto della regione. Tutto era fresco e semplicemente delizioso.

Bellissimo ristorante moderno con personale professionale, ma allo stesso tempo cordiale e rilassato. Siamo andati a pranzo perché sembrava bello, ma in realtà le nostre aspettative sono state superate. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Abbiamo poi deciso di cenare. La cena di sera è stata semplicemente perfetta, abbiamo assaggiato più portate e un po' più di vino, ma abbiamo trascorso una serata fantastica in questo eccellente posto.

It was a culinary experience to taste the cuisine of this osteria. actually it is a restaurant of French cuisine with delicious foie gra and perfect French winery. the most important meat prices were also of the highest standards. we can recommend this place for your...Perfect dinner.

We were here in Montichiari in fall of 2012 staying at Palazzo Novello which is still fabulous. We ate at Rosy teice snd wanted to go back a third time but it was closed so we went to Osteria Dei Matti and it was spectacular....So we were really looking foward to our dinner after having another great lunch at Rosy. What a disappointment! The beef tartare was described as having the traditional uovo, capperi, etc. which usually are separate or the placed on top. This was all smushed together and there was no egg yolk at all. Not very tasty either. The fusilli pasta in cheese sauce was delicious but the menu said it had pepe Sichuan. No pepper of any sort in it. And the vitello tonnato... Oy .... Nothing like it is supposed to be. Thick slices of un chewable veal with a bland sauce underneath. Might be 'creative ' but it isn 't good. And everything is pricey. Go to Rosy instead for better value, flavor, ingredients and generosity. Too bad.