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Recensioni
Contribuisci feedbackLa chef Ruby Silva De Figueroa no pensó nunca en cocinar para otras personas que no fueran de su familia. Sus hijos crecieron aquí y su propuesta de cocina mexicana es cercana a los sabores regionales en una bella casona con techos altos. Su cava de vinos es destacada y amplia, pregunta por sugerencias. De comer pide la sopa tarasca, las enchiladas placeras, la tortita de chile pasilla relleno de queso Cotija y el buñuelo con dulce de camote.
El restaurante genera una experiencia mixta… Por un lado el servicio fue bueno, al inicio de mala actitud pero mejoró mucho una vez llegaron los platos para terminar muy bien. De la comida puedo decir algo similar… La humita es muy normal, lo cual es malo para el precio y lugar. Luego pedimos el Entrecôte que resultó excelente. Por último, se supone que la estrella del lugar es el chamorro, pero resulta poco sobresaliente. En la carta no aclara que la salsa es un mole, lo cual de entrada decepciona cuando no lo esperas. El chamorro es seco y de sabor normal. El mole resulta bastante fuerte y condimentado, nuevamente no está mal pero no es lo que se espera. En resumen, mi percepción es la de un restaurante con pasado glorioso venido a menos. Ojalá que logre recuperar su éxito del pasado. El local es muy bonito y agradable.
El lugar es hermoso, el ambiente es tranquilo y la comida es rica
Todo estaba delicioso, pero lamentablemente no tenían charales ni trucha.
Tasty dips for the table. Really enjoyed the beets and garbanzo bean plus the red salsa. Wouldn’t order the fish tacos but the rest of the food was tasty. Desert a little too spongy for my liking, frijol soup was nice but wish they had a little more taste.
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