Shane`s Restaurant - München

We had a table of 7 adults for the menu with matching wines. Quality of the food was superb, service was attentive and friendly. The sommelier is very efficient, very well informed, very friendly. This place is really worth the trip.

Un concept de menu et service très original. Nous avons mangé le menu à 5 plats avec les vins en accord. Une découverte de plats et de saveurs magnifique, un service aimable et efficace ... top.

Wir waren Samstagabend zu viert im Shanes Restaurant. Die Idee mit dem Überraschungsmenü und der dazu passenden Weinbegleitung ist gut und mal was anderes. Grundsätzlich war das Essen von guter Qualität, es hätte etwas intensiver schmecken können. Mir persönlich hat jedoch jeder Gang gut geschmeckt. Bei den Getränken war der Eindruck etwas gemischt. Unsere Champagnerflasche zum Aperitif war nicht kalt - das darf bei diesem Produkt und dem aufgerufenen Preis nicht passieren. Die Weinbegleitung war in Summe stark verbesserungsbedürftig. Die ersten 2 Weine waren in Ordnung und interessant zum Menü ausgewählt, die folgenden 2 Weine haben nicht zum Menü gepasst und sind völlig im Geschmack des Essens untergegangen. Der Dessertwein war an sich sehr gut, hat jedoch nicht zum Dessert gepasst. Insgesamt war es ein ausgewogenes Abendessen, allerdings gibt es im München in dieser Preiskategorie wesentlich bessere Restaurants mit erheblich besseren Weinbegleitungen. Hier ist noch deutlich Luft nach oben.Der Service war sehr aufmerksam und immer freundlich, sonst hätte ich wohl nur 2 Punkte gegeben.

Danke für das wundervolle 6 Gang Überraschungsmenü mit der Weinbegleitung am Samstag (23.7.17)Abend. So eine super raffinierte leckere Geschmacksexplosion verursacht durch das euroasiatische Essen gibt es selten bis nie.Neben dem Essen war das junge Service Team zuvorkommend aufmerksam und durchaus über das Maß freundlich was mir und dem Rest meiner Familie sehr gut gefiel und wir freuen uns alle schon auf ein baldiges Wiedersehen

Für 2 Personen per tel reserviert. Ja man kann auch schon hier freundlich sein und den Gesprächspartner immer beim Namen nennen.Einfach toll!Zum Ambiente, Menü, Weinauswahl und Kompetenz der Mitarbeiter kann ich mich den vorhergehenden Kommentaren nur anschließen. Eventuell könnte der eine oder andere Mitarbeiter seine "Steifigkeit" noch ablegen .....Es war wieder mal ein traumhafter Abend der alle Wünsche und Vorstellungen übertroffen hat. Danke Shane, danke an das Team!