Ristorante Bar Capetta Di Luciani Francesca

Questa meraviglia italiana è incredibile, alta sulle colline. italiano è parlato solo, non ci sono menu e nessun cibo turistico (se eravamo lì). abbiamo apprezzato la migliore pasta che abbiamo. seguire ogni mangiato con deliziosa carne (molto e eh) atmosfera deliziosa (al fresco) e proprietari molto disponibili (che era molto aperto per segnalare in assenza di un linguaggio comune altamente raccomandato e imbarazzante a buon mercato. Si prega di notare: nessuna carta, solo contanti

Riposo il giorno caldo. abbiamo mangiato sulla terrazza con vista sulle montagne. il servizio è stato gentile ed efficiente (abbiamo comunicato in italiano) nessun antipasto presente, ma la nostra pasta è stata fatta in casa. La mia salsa di Ragù era esattamente quello che speravo. perché l'agnello alla griglia per il nostro corso principale non era troppo cotto e non troppo, giusto. deliziosa fragole fresche con sega ha finito il pasto bello. Tipica buona cucina italiana.

Abbiamo consultato consiglieri di viaggio e le numerose recensioni italiane entusiaste su questo posto ci hanno portato attraverso il navigatore satellitare fino alle colline. Il mio uomo è stato il punto principale e ha incontrato una signora affascinante che non parlava inglese, è riuscita a comunicare che, sebbene non ci fosse un tavolo per noi 5 quella sera, ci sarebbe stato per la serata successiva intorno alle 19. Eravamo una famiglia di 5 persone, io e il mio uomo, nostro figlio di 7 anni e 2 nonni. Questa donna ci ha accolto con una calda accoglienza, sollevata dal fatto che almeno uno di noi potesse parlare un po' di italiano al tavolo. La location offriva un semplice tavolo da pranzo con una vista mozzafiato. Era la nostra ultima notte in Lunigiana e, basandoci sulle recensioni, abbiamo deciso di provare il menù completo. Non c'era un menu scritto, quindi la cameriera ci ha gentilmente guidato attraverso le scelte in italiano, spiegando completamente quando non comprendevo il termine. Abbiamo iniziato con gli antipasti. I piatti erano eleganti ma semplici e deliziosi, dalle polpette di brodo arrosto, alla carne toscana, al melanzane in agrodolce, al mio preferito ufficiale, il tenero melone e formaggio e una specie di tortino di patate. Tutti bocconcini deliziosi. Il primo piatto è seguito, abbiamo scelto un altro piatto di pasta o risotto a testa. Ancora una volta la qualità era eccezionale e il gusto strepitoso. Tutti i prodotti sono di produzione locale e i piatti sono fatti su richiesta. Per il secondo piatto abbiamo scelto nuovamente diversi piatti per provare tutto quello che era in offerta. Il dessert ha concluso il pasto e non è stato affatto trascurato. Abbiamo bevuto un bel rosso della casa con bottiglia di acqua minerale e bibite per il piccolo. È arrivato il conto e lì è stato il momento dello shock. Ero solo di circa 25 euro a testa. Non potevamo credere di esserci seduti come dei re per oltre 3 ore e per così poco denaro. Non posso sottolineare abbastanza quanto fantastica sia stata l'intera serata. Il cibo, la location e, soprattutto, la vera ospitalità italiana. Se mai vi capiterà di viaggiare non troppo lontano da Villafranca, in Lunigiana, fate un salto fino a Canossa sulle colline e visitate questo posto meraviglioso. So che torneremo.

La maggior parte delle persone non trova mai questo posto. Non ci sono segnaletica, neanche all'interno del ristorante. Devi bussare alla porta. Ma non appena ci si trova lì, si è per un pasto con cibi locali freschi e gustosi più squisiti della Lunigiana. Come primo amo il cinghiale e la salsiccia su una sottile pasta chiamata paglia e fieno, super deliziosa. Oppure i piccoli ravioli con burro e salvia. Tutto fresco e semplicemente troppo buono. Se hanno il cinghiale nel menu come secondo, non perdetevelo, sanno come prepararlo, succulento e mai duro! Maria Paola e Francesca servono con grazia e delicatezza, con il padre re in cucina. È un posto da portare i propri amici se vogliono mostrare loro perché la cucina italiana è la migliore al mondo!

Molte persone immaginano l'Italia come il paese perfetto, ordinato e verde, pieno di colori che ci mostrano i documentari televisivi. Purtroppo è un po' diverso, ma se avrete pazienza e sarete disposti, sentirte l'emozione del DISCOVERY CHANNEL che state cercando,...raggiungerete questo ristorante nel cuore della Lunigiana. Qui vedrete colline verdi, vigneti e cielo blu. Ovviamente lo farete gustando il delizioso cibo fatto in casa di questo piccolo ristorante, che nonostante la difficoltà nel raggiungerlo, è letteralmente un angolo di paradiso per il palato! Farete un salto negli anni '70 italiani e apprezzerete l'incredibile qualità del cibo. Qui troverete i classici piatti italiani, ma vi preghiamo di andare oltre e scoprire le specialità della casa con un buon bicchiere di vino: sgabei con tagli, cinghiale con olive e i dolci fatti in casa! Tutti i piatti sono ben serviti e piuttosto abbondanti. La gentilezza e i sorrisi sembrano ormai essere qualcosa dimenticato: al contrario qui sarete accolti come un membro della famiglia. Tutto il personale è davvero disponibile e simpatico, i prezzi sono più che equi. Nonostante la distanza dalle città principali, questo ristorante è sempre piuttosto affollato, abbiamo visto molte persone anche da Milano che dista due ore di auto, quindi consigliamo sempre di prenotare.