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Contribuisci feedback Cosa piace a Vittoria Montaleone Cervera di Osteria Dei Borghi:
La location è magnifica: a pochi passi dal centro ma in posizione tranquilla, fuori dal traffico. Un bel dehor. Servizio eccellente. Molto intimo e accogliente l'interno. Menù abbastanza ricercato con piatti al di fuori dei soliti, ma comunque tipici della zona, e molto abbondanti. Visualizza tutti i feedback.
Prima di domenica di fiera del tartufo, si avvicina l'ora di pranzo e cominciamo a dare uno sguardo ai menu dei vari ristoranti albesi. Veniamo attratti da questo, chiediamo se ci sarà posto dopo una mezzoretta e ci dicono di si, così prenotiamo il tavolino sul dehor. Il locale è situato in una traversa del centro, così da essere molto più tranquilli, rispetto al caos della fiera. Arriviamo, siamo accolti nuovamente dal proprietario, ci fa accomodare, una cameriera ci porta i menu e il titolare torna per spiegarci i vini al calice che propone. Io e il mio amico scegliamo entrambi tajarin al tartufo nero, lui con un calice di Nebbiolo e io con uno di Arneis. Se avessi uno stomaco normale avrei preso anche il secondo e il dolce, talmente mi attiravano le descrizioni sul menu. I piatti vengono portati abbastanza in fretta; pane, grissini e focaccia (fatti in casa, così come i tajarin) sono serviti nel sacchetto del pane invece che nel solito cestino. Il vino ci viene presentato in bottiglia, leggendo l'etichetta, e poi versato al tavolo. Tutto ottimo. Il personale è gentile ed educato, ci salutano anche i camerieri non addetti al nostro tavolo. Il conto è molto onesto, 10 euro i tajarin, 4,5 l'Arneis e 6 il Nebbiolo, più 3 di coperto. Siamo rimasti molto soddisfatti. Arrivo a casa e scopro che questo è un locale nuovissimo, beh, secondo me hanno ingranato bene fin da subito e hanno anche scelto un ottimo personale, bravi.
Credo sia il Top tra i ristoranti nel centro di Alba. Locale molto bello, personale gentile e cortese. Pietanze decorate e molto appetitose. Complimenti allo chef e a tutto lo staff. Da ritornarci assolutamente!!
Locale molto carino e piacevole, ci ritornerò per gustare altri piatti .
È sempre un piacere tornare. Otrimo cibo accompagnato da ottimo vino!!!
Una osteria deliziosa nel cuore di Alba. Piatti tradizionali e rivisitazioni in chiave moderna, molto ben preparati e presentati senza fronzoli, ma in modo coerente. Durante la fiera del tartufo è possibile degustare anche piatti a base di tartufo bianco. Conto corretto. Personale preparato e molto gentile, disposto ad accontentare in tutto il cliente. Merita di sicuro una visita. Tornerò.