Menu - Le Chatel
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Immagini di cibo
Piatti
Les Entrées
Foie Gras De Canard Frais Maison, Pain Aux Fruits Et Compote De Figues6 €
Œufs Bio Pochés Au Brie De Nangis
Feuilleté De Fruits De Mer Au Chablis
Saumon Gravlax Et Sa Gelée D’orange
Bavarois De Betterave, Mousse Chèvre
Pain Aux Fruits Et Compote De Figues 5.90€
Bavarois Betterave , Mousse ChèvreFromages
Assiette De Fromages De La Brie9 €Piatti A Base Di Uova
Dolci
Tarte Tatin Aux PoiresAntipasti
Terrina Casa Del Momento
Foie Gras De Canard Frais MaisonDessert
Pyramide Glacée Au Caramel Beurre Salé Sur Brioche Façon Pain Perdu
Le Café Gourmand Du ChâtelLes Plats
Grosses Crevettes Sauce Agrumes , Purée De Carottes Jaunes
Filet De Bœuf Sauce Marchand De Vin Ou Rossini +4.90€
Ris De Veau Aux Morilles Sauce Porto 8.50 €
Dos De Cabillaud Sauce Vierge, Riz Noir
Rognons De Veau Sauce Moutarde À L’ancienne Tagliatelles Fraîches
Magret De Canard Au Salidou Et Amandes
Homard Bleu, Tagliatelles Au Safran Et Fruits De Mer +18€Les Desserts
Millefeuille Inversé Aux Fruits Exotiques
Choco Pralin Façon Rocher
Meringue, Mousse Menthe Et Marmelade De Citron
Tarte Tatin PoireAssiette De Fromages
Assiette De Fromages De La Brie 8.90 €Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Assiette De Fromages De La Brie -70% per 3 € !





