Pizzeria Oliva Da Concettina Ai 3 Santi

Sono andato a cena presto qui perché avevo intenzione di andarci da un po' ed è uno dei pochi posti che rimane aperto durante le vacanze di agosto. Prenotato in anticipo.. Il ristorante era praticamente vuoto quando siamo arrivati, ma hanno sottolineato che avevamo bisogno di una prenotazione. Ho visitato questo posto per asporto anni fa e mi è piaciuto, e la pizza è ancora uno standard decente oggi, ma i prezzi..! È ridicolmente caro rispetto alle altre pizzerie di qualità a Napoli. Abbiamo pagato i prezzi di Londra per pizza e vino, con una qualità praticamente uguale o inferiore a quella che otteniamo qui a Londra. Vero peccato. Non ci tornerei.

Come gran parte di Napoli, caotica e sporca com'è, la pizzeria è sopravvalutata, ma peggio ancora, i locali qui erano poco accomodanti e si comportavano come se la mia presenza nel loro negozio li infastidisse. Sono educato, parlo la lingua, non faccio richieste particolari. Se ci vai, non essere sorpreso dagli sguardi freddi e dal chiederti se il tuo ordine arriverà. Si dice che Napoli sia la città che gli italiani amano odiare. Anche io!!

Pizza incredibile e ottimo servizio! Atmosfera davvero accogliente nel ristorante. 10/10, ci tornerei sicuramente!

Il successo è chiaramente salito alla testa di questo ristorante. La mia pizza era ok ma il doppio del prezzo rispetto alle migliori pizzerie di Napoli. Tuttavia, le altre pizze servite erano molto scadenti: ordinarie, secche e salate. I camerieri sembrano non capire o fingono di non capire e trattano il cliente in modo brusco e scortese. Lo spazio esterno è carino ma stretto, con i camerieri che ti fissano mentre mangi. Attento a non ordinare un bicchiere di vino della casa perché pagherai 10€ per un piccolo bicchiere da una bottiglia lasciata sul lato e aperta probabilmente da un po' di tempo. Il mio conto finale era ridicolo. Onestamente, questo ristorante ha avuto il suo momento di gloria ed ora vive solo di ricordi. Scegli un altro posto dove sono felici di vederti.

Concepire ai tre santi una pizzeria storica situata nel cuore di un quartiere altrettanto storico e popolare (la santità che solo negli ultimi anni è permesso al turismo di massa. per questo motivo mi aspettavo di mangiare in un luogo semplice e tradizionale. il locale invece (e questa evidentemente una scelta precisa) presenta l'aspetto e i dettagli (per la verità molto attenta) di un luogo raffinato, in cui si sono accolti da personale giovane e molto preparato, che vi amano di gentilezza e cortesia. abbiamo mangiato all'aperto, in un cortile fatto dietro i locali, arredato in modo semplice ma molto efficace, con un bel colpo (bello la scelta di riproporre il tavolo di marmo su cui mangiare, carini i vasi di basilico come un centro da tavolo e i segnaposto numerati.) le pizze sono tutte con pasta eccellente e ingredienti di qualità, anche se la scelta non è vasta. Inoltre, non sono ammessi varianti di alcun tipo: la pizza deve essere ocire dal forno come ordinato. i prezzi sono alti (altissimo rispetto alla media delle pizzerie mi riferisco anche a quelli storici e altrettanto celebrati, della città ora, a me che sono napoletani e abituati a mangiare la pizza (buona, ancor più in altri luoghi, questa raffinata sofisticazione sembrava forzata, quasi un tentativo di proporre come eccellenza il normale, superando con i dettagli e coccolando il cliente/turista per addolcire un conto. l'esperienza lascia nel tutto un grande ricordo ma ho trovato troppa forma solo per mangiare una pizza, storicamente semplice, povero ed economico piatto della nostra città. preservare la tradizione significa anche perseguire il cammino della semplicità e del rapporto personale/cliente informale. quando si mangia una pizza a napoli si ha anche un po 'di vita popolare, valore aggiunto che ci rende originali e unici rispetto a qualsiasi altra esperienza di viaggio.