Caldera - Nicolosi

Bellissimo posto con cibo fresco e salutare della regione.... Puoi rilassarti mentre godi della natura circostante, della decorazione creativa e del caloroso benvenuto del proprietario del locale. L'Etna si vede in lontananza e gli uccelli cantano mentre ti riconnetti pacificamente con i tuoi desideri interiori e con il bambino che è in te. Lo consiglio vivamente! Inoltre, c'è una camera disponibile in affitto se desideri fare b&b.

Che esperienza fantastica! Non avevo mai mangiato in un ristorante a casa prima d'ora, ma sono venuto con degli amici mentre visitavo la Sicilia e sono così contento di averlo fatto. Dal primo all'ultimo momento ci siamo sentiti accolti, rilassati e sopraffatti da tutto il cibo fantastico. E devo commentare la sangria fatta in casa... STUPENDA: Tutto era così fresco e potevi assaporare che proveniva proprio da dove eravamo, il che di per sé era piuttosto sorprendente. Si trova un po' fuori da Pedara, in cima a una collina, ma è stato bello perché abbiamo potuto realmente immergerci in un lato della Sicilia che non ci aspettavamo di vedere e sembrava di vivere un'esperienza autentica siciliana con cibo autentico siciliano (abbiamo persino imparato un po' di italiano chiacchierando con gli altri). Se hai un pomeriggio o una serata liberi e vuoi un'esperienza culinaria diversa dal solito, posso sicuramente raccomandare Caldera. E poi potrai dire di aver cenato su un cratere con vista su un vulcano attivo...!

È stato molto bello sedersi tra le montagne tra gli alberi, il ristorante stesso è molto incantevole ed è stato bello gustare un pasto siciliano. I proprietari sono molto amichevoli e vengono a chiacchierare con te durante il pasto. Consiglierei sicuramente di venire a fare un viaggio in questo ristorante e vivere qualcosa di diverso.

La foresta di Sherwood su di cratere etneo