Manna - NOTO

Abbiamo visitato il Ristorante Manna due volte durante la nostra visita in Sicilia per un matrimonio in famiglia. Abbiamo seguito ogni raccomandazione di ristoranti della sposa da Noto a Siracusa fino a Marzememi, poiché è conosciuta per il suo eccellente gusto nei ristoranti eccezionali. Di gran lunga il nostro preferito è stato Manna. Dal momento in cui siamo entrati nel cortile della loro nuova location a Lido di Noto, abbiamo sentito di essere entrati in un luogo magico. L'aria fresca e aperta, lontano dalla frenesia della città, era rinfrescante. Il menu offre cibo fresco siciliano con un tocco di benvenuto, sapori che esplodono ad ogni morso. Il personale era così cordiale, gentile e competente, presentando ogni ingrediente man mano che veniva servito. Un riconoscimento speciale va a Stefano, che ci ha aiutato a scegliere i vini perfetti e ci ha fatto sentire così ben accolti. Abbiamo amato così tanto il nostro primo pasto che siamo tornati la settimana successiva con nostra figlia e suo marito. Hanno immediatamente osservato come ora comprendessero completamente perché ci è piaciuto così tanto Manna la prima volta. Non perdete questa esperienza speciale! Grazie Manna!

Abbiamo gustato una deliziosa cena presso il loro nuovo ristorante Lido di Notto. Bellissimo ristorante in un ambiente bucolico. Vale la pena fare i 15 minuti di auto da Notto. Principalmente cucina italiana settentrionale. Abbiamo apprezzato il risotto all'anatra e una gustosa Bistecca alla Fiorentina in stile tomahawk. Cocktail gustosi e delizioso vino locale hanno reso la serata fantastica.

Situated in a courtyard lit by the light of an old villa, you will find that dining under the Sicilian sky is a special experience. The staff is welcoming, professional, knowledgeable, and the service is exceptional, leaving us wanting for nothing! We shared beautifully prepared dishes of cuttlefish salad, octopus, and tortelli filled with roasted eggplant and goat cheese as starters. Each dish was perfectly executed with a blend of innovation and Sicilian tradition at the core. For our main courses, we enjoyed the perfectly cooked fresh fish of the day, fried cod in sweet and sour sauce with polenta, and the incredibly tenderloin crusted in white sesame with Marsala sauce. Each dish took us to foodie heaven - the kitchen staff truly knows their craft. Every dish was seasoned, portioned, and presented perfectly. Although we had little room left, we couldn't resist trying their desserts, so we shared a sweet orange cake "arancina" and an almond nougat with pistachio parfait - the perfect end to an absolutely delightful and delicious evening. If you have the opportunity to dine at Manna, do not hesitate! We hope to return one day and extend a big bravo and thank you to the Manna team for a memorable meal!

WOW!! Che ristorante favoloso. L'atmosfera. Il cibo. Il vino beve. Il servizio. Abbiamo passato una serata magica insieme. Romatico in ogni modo e il modo più amorevole per concludere la nostra settimana a Lido de Noto. Spero che torneremo, se non assicuratevi di fargli visita se passi. Grazie Manna Noto per un ricordo che torneremo molte volte.

Bellissima location e personale molto gentile e competente. Ottimo sapore ma quantità piuttosto esigue a caro prezzo. Il gusto è ottimo ma non so quanto è salutare, mi è venuta una acidità notevole. Esperienza da non ripetere