Pizzeria Casa Matta - Noto

La pizza più buona che io abbia mai assaggiato. Superlativa, tutti gli ingredienti sono percepibili al gusto singolarmente e nel loro insieme. Consigliatissime le pizze ‘O Sole mio e la Regina Margherita. Le polpette di patate siciliane strepitose. Il proprietario nonostante il locale fosse pieno ha fatto in modo di farci trovare un posticino perché aveva percepito il nostro forte desiderio di assaporare la loro pizza e i loro piatti. Anche un dolcino finale offerto da lui ci ha fatti sentire coccolati fino all’ultimo istante. Bellissimo locale sia all’interno che all’esterno con un giardinetto molto curato. Il personale eccellente, dal team dei pizzaioli ai camerieri. Simpatici, coinvolgenti, gentili e professionali. Assolutamente una tappa da fare nella bellissima Noto.che

Il miglior impasto di pizza che io abbia mai provato. Leggero e soffice, ben cotto. La pizza Norma ha delle melanzane fritte talmente leggere che non si percepisce la frittura. I dolci sono molto buoni

Ottime pizze! La qualità è davvero ottima ma, a parer mio vi sono svariati nei che penalizzano il tutto: 1) I prezzi sono troppo alti; 2) La location non è molto bella; 3) È inconcepibile che nel 2023 una persona celiaca deve solo scegliere tra due semplicissime pizze e non può assolutamente avere qualsiasi pizza del menù con l 'opzione 'senza glutine ' come fanno tutte le pizzerie. Spero che questo 'enorme neo ' venga prima o poi risolto, in quanto non è giusto penalizzare così una persona che non ha scelto di essere celiaca. Essere celiaci non è una scelta come per chi è vegano o vegetariano.

Cena in 6 persone, abbiamo cenato con la pizza della: CasaMatta. Niente da dire, pizza molto buona, alla 'napoletana ' molto condita e ricercata negli abbinamenti, quasi difficile finirla per la grandezza. Complimenti per l 'impasto che nonostante fosse sostanzioso non risulta pesante assolutamente. Grazie mille

La pizza è buonissima. Vastissima scelta di pizze con ingredienti dop. La consiglio vivamente .