Tantris - Novara

Da fuori location e contesto non all 'altezza. L 'interno invece piacevole e curato. Personale preparato e gentile, forse servizio un po ' troppo 'ingessato '. Cucina di ottimo livello, la scelta di portare tantissimi assaggi diversi è leggermente diversa dagli altri stellati, nel senso che tutta la degustazione funziona in questo modo ad eccezione del 'primo piatto ', nel nostro caso un risotto. Materie prime di grande qualità ed uno studio che porta ad un eccellente equilibrio di di sapori. Buona la cantina, abbiamo provato 2 diversi Nebbioli, entrambi ottimi.

Serata stupenda, qualità, competenza, professionalità, accoglienza e servizio ai massimi livelli. Prezzo commisurato alla qualità. Assolutamente da provare. Grazie

Degustazione interessante, ma da rivedere le porzioni dei due piatti principali, due ravioli e un mini burger. Forse 5 ravioli, e 80/100 gr di carne sarebbero stati quantitativi più appropriati. Servizio attento, curato e professionale.

Siamo stati a pranzo, location minimale e molto ordinata dalla tavola alla sala, tutto curato nei particolari, in sala seguito e coccolato sia dal signore che dalla ragazza gentilissimi, della cucina che dire .... super ... abbiamo fatto menù degustazione ,ogni portata era più buona di quella precedente!!!! Complimenti, piatti e presentazione anche da 2 stelle michelin ,Bravi!!!!!

Il posto ideale per vivere una serata indimenticabile...una esplosione di sapori e profumi. Ogni piatto studiato nei minimi particolari, rivisitazioni impensabili ma sublimi, merito della grande CHEF. Personale attento e cortese, ottimo l'abbinamento cibo/vino.Tutto perfetto.