Vineria La Nas Cetta - Novello

Eccellente osteria, situato vicino alla chiesa di novello, si può mangiare all'aperto con una vista ampia dei laghi. il menu è completo e si possono gustare i vini clissici delle slitte. in vetro o bottiglia. il servizio è veloce e cordiale. buon rapporto qualità prezzo.

Il posto è bello, il personale cordiale, il vino molto buono, ma ero un po 'deluso dai taglienti di formaggi e carni. Mi aspettavo prodotti tipici di langa e non mortadella, speck e pecorino.

Non lo siamo davvero! Sono stato invitato da un caro amico a cenare in questo ristorante novello. bel posto con vista mozzafiato. ma tutto si ferma lì. Vengo spesso a mangiare sui laghi perché amo la cucina tradizionale ma, a parte i vini, questo posto non rispetta questi obiettivi. i camerieri sono assolutamente impreparati e poco gentili, i piatti portati al tavolo non sono invitanti e lontano dai gusti ben noti di queste aree. Non capisci se il club vuole essere cantina o ristorante. Probabilmente dovrebbe specializzarsi in uno dei due perché, anche secondo i nostri vicini di tavolo, non può fare bene in uno o l'altro. poca intimità, molto fracasso proveniente dai tavoli a botte posti vicino al balcone, musica dal vivo non professionale e anche il sole. tutti poi disturbati a un certo punto da due moto Harley-Davidson che, non curando per i clienti, arrivarono con il loro moto acceso vicino ai tavoli e, non curando per il presente, al momento di partire, uno di loro ha anche tenuto la moto su per qualche minuto prima di partire. nessuno dei locali: proprietario o camerieri, intervenne per chiedergli di spegnere la moto nel rispetto degli ospiti ancora seduti ai tavoli, e questo ho trovato poco rispetto per coloro che stavano mangiando. Non tornerò sicuramente a questo posto e non lo consiglio. Mi dispiace perché amo la cucina e l'atmosfera magica delle slitte che purtroppo non ho trovato qui.

Solo una buona cosa è la vista. il prezzo è troppo. l'unico posto del langhe che non c'è piatini con due bici di vino.

Passando in val Tanaro per evitare strade ben pi trafficate, abbiamo fatto una piacevolissima scoperta culinaria. In mezzo al paese Novello, con una vista panoramica mozzafiato sui vigneti di Nascetta, si trova una vineria con cucina degna di nota. I tavoli all'esterno sono a bordo di una strada quasi sempre deserta. Tavolini tradizionali si alternano a botti riutilizzate con maestria. Gli interni sono piacevolmente arredati. Il men semplice e composto in gran parte da piatti della tradizione piemontese: battuta di manzo, acciughe al verde, taglieri di salumi, tajarin con pesto di pistacchi e zucchine, ravioli del plin con burro e salvia, gnocchi al rag. La pasta dei primi rigorosamente fatta in casa con arte. Porzioni non abbondanti ma oneste. Presentazioni curate ma essenziali. Dolci semplici ma ben preparati: bunet, crostata e panna cotta. Carta dei vini ricca anche di proposte al calice. Servizio attento (parmigiano grattugiato al momento, luce accesa al tramonto, piatti sempre insieme,.. e proprietaria fiera di raccontare le coltivazioni a km zero. Prezzi onesti (primo e dolce 20 Sicuramente da riprovare per assaporare anche i secondi.