Trattoria La Gallurese Di Mamma Rosa Figli

Piatti non facili da trovare, ho scelto questo posto quando ho visto che c'erano le lumache..ottime! Ma anche il cinghiale, lingua e zuppa gallurese molto buoni, peccato domani dobbiamo ripartire altrimenti avrei assaggiato molto volentieri anche tutti gli altri piatti. Personale molto cordiale

Abbiamo cercato questo locale perché segnalato dalla mia guida sulla Sardegna. Strepitoso, i piatti galluresi nel menu sono tanti e tanto invitanti. Abbiamo scelto carasau frattau e zuppa gallurese entrambi buonissimi e fatti in modo meravigliosamente casalingo. Dolci altrettanto buoni. I 2 fratelli che curano il locale sono affabili e comunicativi aiutano il cliente nella scelta creando un clima informalmente piacevole. La cameriera che serve ai tavoli sembra volare, e quando si ferma, ci mette il cuore nel spiegare ogni pietanza ed è sempre sorridente. Spero proprio di ritornarci per provare altri piatti in particolare le lumache e perché basta vennirci una volta per sentirsi ' di casa '. Un sentito grazie.

Cibo ottimo, quantità giusta, prezzo contenuto. Abbiamo scelto piatti della cucina gallurese, saporiti, preparati in modo accurato, veramente gradevoli. Servizio rapido e cortese, proprietari simpaticamente gentili e disponibili. Abbiamo scelto di cenare all'aperto per cui non abbiamo avuto modo di vedere la sala interna.

Abbiamo mangiato ottimi pecorino al forno, zuppa gallurese, lumache in salsa piccante e salsiccia secca. Servizio impeccabile con aggiunta di simpatia. Proprio quello che cercavo a valorizzare la gastronomia della bella Gallura. Spero di tornare presto

Se passi da Tempio e vuoi mangiare gallurese è il posto giusto. Prezzi moderati e piatti tipici.