La Brina - Olmo al brembo

Pessima qualità, e cortesia 250 € x 10 persone, ci hanno negato la richiesta di 5 limoncelli omaggio

Siamo capitati in questo ristorante rientrando da Passo San Marco alle 13:30. Volevamo consumare un pasto veloce e genuino. Il locale aveva solo tre tavoli allestiti all’esterno per il resto sembrava vuoto. Appena arrivati la cameriera ha fatto finta di non vederci e al nostro saluto non ha neanche risposto. Quando siamo entrati, cercando ancora di parlarle, per chiederle un tavolo per carità, ha detto che avrebbe dovuto parlare con la proprietaria. Intanto dalla cucina usciva una signora anziana, anche lei nessuna risposta al nostro saluto. La proprietaria ci ha cacciati in malo modo dicendo che a quell’ora non si poteva mangiare in un ristorante, alle 13:30 di venerdì a pranzo). Non posso purtroppo commentare la cucina perché non abbiamo avuto il piacere ma tutto il contorno ci è bastato per consigliare vivamente di stare lontano da questo posto. L’autogrill di “Non aprite quella porta” era meno inquietante.

Sono venuta a prendere delle pizze d’asporto, erano anche ben farcite ma la pizza era dura come un cartone. Se prendevi una fetta rimaneva perfettamente dritta, tanto da far quasi fatica a piegarla… Il salame era bruciacchiato, il prosciutto crudo era così salato che facevo quasi fatica a mangiarlo! Insomma, ve lo sconsiglio vivamente.

I complimenti alle ragazze che hanno servito al tavolo ed al pizzaiolo. Pizze top...riso per celiaca buono ma insipido anche se i funghi hanno appagato! Ma...con dispiacere, non potremo essere annoverati tra i vostri clienti visto che pur avendo avvisato che in nostra compagnia ci sarebbero stati 3 amici pelosi (8/10/15kg, che sono stati MOLTO educati) la poca cortesia del Signore Grande dietro il banco bar, ce l'ha fatta percepire molto bene.

Ogni estate da anni vado almeno una volta a mangiare in questa pizzeria. L’arredamento è un po’ antiquato, eravamo in due e non ci hanno portato la pizza insieme, ma a distanza di un paio di minuti. La pizza è buonissima, ma la vera perla di questo posto sono i porcini! Da provare assolutamente!