Balu - Ortona dei marsi

Abbiamo prenotato tramite The Fork perché eravamo in ritardo e non conoscevamo bene questa zona. Il cameriere ha avuto molta difficoltà a prendere l'ordine e è tornato 3 volte per controllare di aver capito bene. Alla quarta volta è tornato con una cameriera, devo sottolineare che lei è stata l'unica a essere gentile e a fare del suo meglio, che ci ha detto che metà del nostro ordine non era disponibile poiché lo servivano solo la sera. Il cameriere è tornato di nuovo e ci hanno detto che un altro piatto non era disponibile quindi abbiamo cambiato di nuovo. L'antipasto di tagliere di formaggi era ok. Il piatto di carne, tagliata, è finalmente arrivato dopo una lunga attesa, coperto di insalata e con un'enorme montagna di formaggio grattugiato grossolanamente che non era né Parmigiano né Grana, in cima. Letteralmente non riuscivo a tagliare la carne con il coltello perché era troppo dura. Ho provato un piccolo pezzo in bocca ed era orribile, pieno di grasso e aveva un cattivo sapore. Il piatto di formaggio, scamorza con tartufo, era un formaggio vecchio e i tartufi erano una pasta economica che non aveva un buon odore affatto. Abbiamo detto al cameriere dei due piatti, ha detto che poteva essere che il mio piatto di carne non fosse stato cotto abbastanza! Gli ho mostrato che il coltello non riusciva a tagliarlo e gli ho chiesto di portare immediatamente il conto. Nessuna scusa, nessuna offerta per cambiarlo con qualcos'altro. Il conto non è arrivato, abbiamo chiesto di nuovo e alla fine ci siamo alzati e siamo andati al bar per chiederlo. La cameriera gentile era molto scusante e abbiamo chiaramente sentito chiederle alla signora in carica di darci il conto. Sono passati altri dieci minuti, alla fine la signora è arrivata e ci ha dato il conto. Le ho detto che la carne non era commestibile come poteva vedere dal mio piatto e che non poteva essere tagliata con un coltello. Lei ci ha risposto in modo molto scortese che andava bene e che l'avevano appena mangiata loro stessi. Inutile dire che NON torneremo mai più lì.

La pizza è eccellente e gli arrosticini sono i migliori che abbia mai mangiato! Ottimo cibo originale dall'Abruzzo. Se ti trovi nel Parco Nazionale d'Abruzzo devi assolutamente provarlo.

Dopo una piacevole passeggiata alla torre, siamo tornati alla base e abbiamo indicato il ristorante bar Balu '. Gentile e ottima cuoca la signora Lucia, molto bella e molto bravo Sergio che viene da Napoli per lavorare qui eccellente e vera cucina. Maltagliati con cavolo nero e ceci, fantastici, spaghetti alla chitarra con ragù molto buoni. Buono anche il tiramisù rigorosamente fatto in casa. Come tutta la cucina, pasta inclusa. Prezzo qualità favoloso consigliato

Arrivati all'ora delle fattorie, affamati alle 15, abbiamo corrotto il signor Lucia che ci ha accettati anche dal programma. pappardelle con porcini e funghi porcini e tartufi cotti veramente bene, arrostiti e agnello alla griglia, patate arrosto e friarelli rivisitati in padella; tutto annaffiato dalla birra alla spina. Non abbiamo preso dolci quindi non è possibile esprimere un giudizio su di esso, ma se io così tanto. Gestione familiare amichevole. in modo unico le mosche e altri insetti in grande quantità che impediscono di ottenere cibo senza la presenza di citronella o altri deterrenti. prezzo nella media dei trattori del marrsicane