Maurizio - ORVIETO

Durante un tour di un giorno a Civita di Bagnoregio e Orvieto, volevamo gustare un'autentica cena umbra ad Orvieto. La nostra guida ha prenotato per noi questo ristorante e siamo stati trattati come dei re. Il proprietario ci ha riservato molta attenzione speciale. Abbiamo deciso, su suggerimento della nostra guida, di fare una degustazione di vini con il nostro pasto e abbiamo assaggiato 6 diverse selezioni, tutte così saporite e molto diverse l'una dall'altra, sia per quanto riguarda i vini rossi che quelli bianchi. Abbiamo anche assaggiato dei cunei di formaggio con aceto balsamico, suona poco invitante ma era davvero molto buono. Poi abbiamo assaggiato 3 diversi aceti balsamici prodotti qui e siamo rimasti sorpresi dalla varietà di sapori nei blend di 15, 26 e oltre 50 anni. Il nostro piatto di pasta era molto delicato. La nostra guida ha preso un piatto di pasta al cinghiale che sembrava buono ed è un piatto molto autentico umbro. Non l'abbiamo ordinato per timore che potesse avere un sapore troppo selvatico, ma aveva un profumo delizioso. Abbiamo concluso tutto con un aperitivo dessert e una crostata all'arancia tipica. Eravamo così sazi e ci siamo sentiti veramente coccolati con l'ospitalità e la cucina umbra. Non perdete questo ristorante!!! Ottimo servizio, ottima atmosfera e un proprietario/personale davvero cordiale. Ha reso la nostra giornata molto speciale.

Il servizio è stato eccezionale, un giovane ragazzo ci ha offerto assaggi dell'olio d'oliva di casa, dell'aceto balsamico, del Parmigiano, insieme a una fantastica lasagna di pappardelle al ragù con olio di rosmarino. La qualità di questo pasto era davvero ottima.

Abbiamo ricevuto un ottimo servizio, cibo eccellente e un divertente assaggio di aceto balsamico, che ci ha introdotto alla complessità dell'arte di fare l'aceto balsamico. Abbiamo comprato del aceto per spedire a casa.

Grazie. ottimo ristorante nel centro di orvieto, con ottima cucina tipica, disponibilità e cortesia da tutto il personale. consigli.

Sosta in orvieto, con molti amici, in questo posto molto bello e particolare, con il personale e piatti d'oca, ben presentati. tutto delizioso dall'antipasto al dessert.