Garibaldi's - Osnabrück

Top chef and top service. Small restaurant, the chef cooks only one menu, and it was really delicious

Meine Partnerin und ich waren wegen eines besonderen Anlasses in diesem kleinem Restaurant! Ich wollte meiner Partnerin etwas besonders bieten und wir würden nicht enttäuscht.Wir hatten das 5 Gänge-Überraschung-Menü und waren überwältigt von diesen 5 fachen Gaumenschmaus. Der Koch hat es einfach absolut drauf,wir haben selten so gut gegessen (was sicherlich natürlich Geschmackssache ist).Auch der Service war Top....sehr bemüht und zuvorkommend, dies geschickt mein einer sehr herzlichen Art, gar schon fast familiär! Wie Studenten,wie uns, leider nur eine Ausnahme,aber für diese besonderen Momente der kulinarischen Essenskünste wird gespart :)Wir werden auf jeden Fall wieder kommen und können dieses Restaurant, für uns, mit als eines der Besten in Osnabrück aufzählen.

Waren schon mehrmals dort essen, gerade das Überraschungs-Menu ist immer wieder ein Highlight!! In der "kleinen" Küche wird auf höchstem Niveau gekocht. Das Lokal ist sehr familiär und somit verbringt man hier gerne einen schönen Abend bei einem leckeren Essen und einem tollen Wein.

Several times I tried to get a table , this time I was luckily enough to place a reservation. Small room which explains why a reservation has to be placed in time. The menu is pretty short. From the former reviews I knew about the "Ûberraschungs-Menü" This was to expensive for me, so I decided for a single menu plus a shared appetizer. The wine selection is short too. As desert just "one " was offered.Well at first sight , his all appears boring or as disadvantage. But that not the point. This is also an Italian restaurant but no pizza is offered. This restaurant appears to me really interesting and exciting. Here you get a short but to 100% authentic and delicious food. No space for kebab or German knoedel. The cook shows his very best he can and that's great. This will be reflected when u see the prices. The service was attentive and quick. All questions were promptly answered. At all we had a great evening. The food was extraordinary. Thank u very much for the good time we could have.

Wir kennen die Garibaldi's nun schon seit vielen Jahren. Man sollte meinen das eine Küche irgendwann einmal zur Gewohnheit wird, doch nicht die von Mauro. Die Kombination aus altbewährtem und dem Mut zu überraschenden neuen Variationen hat uns zu Stammkunden gemacht und wir wurden noch nie enttäuscht. Bleibt wir Ihr seid. Herzlichen Dank für eure herzliche Art und köstlichstem Essen!