Bootshaus - Ostseebad Binz

Amazing restaurant with sea view outside seating. Their fish is really amazing. We had grilled combination of different fish. Portions were huge and we were...

Hatten einen Tisch für drei reserviert, das hat gut geklappt. Kellner kam schnell mit Karte und Aufnahme des Getränkewunsches, alles ok. Wir bestellten Scholle Finkenwerder Art und zwei Teller gemischt Bratfisch, Zander, Lachs, Rotbarsch etc. Scholle war einseitig lecker, Rückseite trocken, war auch nicht mit Speckstippe, sondern mit Würfeln aus durchwachsenen Speck überhäuft. Muss man mögen. Gurkensalat sehr sauer, wurde aber als regionale Spezialität benannt. Bestellter Grauburgunder aus Baden kam dann aus der Pfalz mit dem Hinweis, der würde grad geliefert, hää? Hat aber ok. geschmeckt. Resümee: durchschnittlich, nicht besonders lecker... schade... wir gehen nicht nochmal hin.

Sehr empfehlenswertes Restaurant. Direkt am Eingang befindet sich die Showküche. Das bedeutet, dass man dem Koch bei der Arbeit zuschauen kann. Leider ist dieser Bereich etwas eng, so dass das in den Spitzenzeiten kaum machbar ist. Erstaunlicherweise ist die Lüftung des Kochbereiches so gut, dass im Gastraum davon nichts zu merken war. Da wir an der Ostsee sind und direkt auf das Wasser schauen konnten, haben wir natürlich Fisch gegessen. Nach 2 hervorragenden Fischtellern behalten wir das Bootshaus in bester Erinnerung.

Bei jedem Binz Urlaub kehren wir auch 1x ins Bootshaus Binz ein. So auch bei diesem Aufenthalt. Ohne Reservierung geht (in den Osterferien waren wir da) ja leider nichts mehr. Selbst da kann man sich nicht frei entscheiden. Entweder man nimmt die frühe Schicht um 18:00 Uhr oder die spätere um 20:00 Uhr. Nur so können die Tische mind. 2x belegt werden. Zur Zeit der Buchung (3 Tage vorher) war unten bereits alles voll, also saßen wir oben auf der Empore. Da ist es ganz nett, aber unten ist man noch etwas mehr im Geschehen drin und kann das Prinzip "open-kitchen" noch besser miterleben.Da Essen selbst ist gut und günstig. Die Portion Brathering mit Bratkartoffeln kostet z.B. 10,90. Der ordentliche Seemannsteller liegt bei 12,90 Euro. Dafür sind hier, wie auch in den meisten anderen Lokalen, die Getränke die ordentlich kosten und ins Geld gehen wenn man zwei Getränke bestellt. So kostet ein Alster beispielsweise 3,90 und ein Bernsteinweizen 4,10. Uns hat es wieder gut gefallen und wir werden den Laden wieder besuchen.

Uriges Ambiente, zackiger Service und frischer Fisch. Zwar ist man nach dem Essen mitfrittiert - Schaukūche -aber der Fisch ist lecker und Frisch zubereitet. Guten Adresse. Reservieren empfehlenswert.