Cofete - Pájara

Después de una carretera de 1h para cofete, llegamos al restaurante, acogedor y muy de la zona, no teníamos que esperar una mesa. comida casera, típica y muy rica. precio muy asequible. no admitir reservas. Es el único lugar para comer en un cóctel.

Restaurante bastante decente para estar literalmente en el fin del mundo. Platos sabrosos y buena atención. Los precios son un poco más altos de lo habitual, lo cual es comprensible. Recomiendo hacer una parada aquí para recuperar fuerzas.

Comida típica canaria en uno de los lugares más hermosos de la isla. El personal es muy amable.

Allí, en medio de la nada, he comido el mejor plato de carne de cabra que he probado en los 5 años que llevo viviendo en la zona. Además, el pescado del día fue excepcional, aunque debía tener cuidado. Pensé que al estar aislado sería uno de esos lugares donde se aprovechan del turista despistado que no tiene opciones. Pues me equivoqué. Se come de manera excepcional, al menos con estos dos platos. Lo recomiendo sin duda.

Considerando dónde estás, creo que la nota está aprobada. la comida está bien, abusan de una especia que yo no identifiqué, pero que tanto el mojado como el calamar tenían. el servicio está frenizado, sin adulación o flor, pero eficaz. La señora mayor (que no es mayor, que no se enoja) parece de un carácter gruñido, pero si usted toma el punto (y se toma rápidamente si usted tiene un poco de psicología) se vuelve simpático e incluso internamente. Muy auténtico. En resumen, normal, y estar donde está, lejos de todo, bueno. ps: el día que fuimos no aceptaron la tarjeta, no sé si será lo habitual.