Al Bronzan - PALAZZOLO DELLO STELLA

Che dire, S P E T T A C O L A R E!!! Abbiamo prenotato un tavolo x stasera, con orario preciso, per permettere di gestire l attesa della comanda, con tempi 'nella norma '. Morale, l attesa è stata davvero minima e il servizio impeccabile. Personale gentile, educato e proprietari molto cordiali e disponibili. Tutti molto sorridenti (cosa non da poco . Piatti abbondanti, gustosi, buoni e ben preparati, da leccarsi i baffi!!! Noi abbiamo preso pesce: antipasto di pesce e primo piatto, voto 10!!! Dolci anche super buoni. Location molto carina, semplice, immersa nel verde. Rapporto qualità prezzo più che giusto. 5 stelle piene, ma se si potesse ne darei anche 6!!! Complimenti, una piacevole e bella scoperta! Bravi :

NEANCHE UNA STELLINA. UNA CUCINA LONTANA DAL SAPER FARE IL PESCE. SOLO CORTESIA ESAGERATA DA PARTE DEL PERSONALE. CIBO NON GRADITO E I PREZZI NON MERITANO LA QUALITÀ....NON CI TORNERÒ PIÙ. ALMENO PIÙ ORDINE ALL'ESTERNO DOVE MI HANNO FATTO ACCOMODARE CON VARI INSETTI.

Pesce superlativo. Fantasia in cucina, luogo incantevole. Ai limiti della perfezione. Antipasti e gnocchetti al nero perfetti. Ma dal momento che anche il massimo può migliorare suggerirei un pizzico meno di leziosità : . Prezzo giustificato dalla qualità.

Sono stato invogliato a provare questo notevole ristorante da un produttore di vini della zona, ma anche da una recensione, talmente negativa con la sua monostella, da incuriosirmi al punto di capire chi dei due tra il giudicante e il ristoratore, la stesse facendo fuori dal vaso. Decido quindi di correre questo rischio, prenoto un tavolo e vado con mia moglie. Per prima cosa l 'accoglienza è stata sollecita e cordiale e in un attimo ci hanno accompagnato al tavolo. Ho subito osservato il sistema di rinfrescamento sul perimetro del patio, oggetto anche questo di critica avendo 'bagnato ' i clienti, cosa che mi sembrava strana e infatti non solo non c 'erano clienti bagnati, ma creava un raffrescamento gradevole e teneva a bada zanzare e insetti. Subito ci portano da bere, che con il caldo di questi giorni è una cosa molto gradita e ci elencano i menù sia di pesce che si carne: molto invitanti entrambi ma decidiamo per quello di pesce. I piatti già sulla parola sembrano molto invitanti e avrei ordinato subito antipasti primi e secondi, ma mi consigliano di aspettare a ordinare i secondi nel caso non avessimo più fame. Il mio era anche uno scrupolo di non far fare tardi in cucina visto che eravamo arrivati sulle 21. Ci portano così il loro antipasto misto, bello da vedere e soprattutto molto buono, ma non è l 'unica portata a stupirci. Seguono i primi con ravioli ripieni di baccalà mantecato su un letto di nero di seppia e delle mezze maniche o calamarata con cozze e pecorino ro mantecato che erano a dir poco squisiti. Al momento di scegliere i secondi mia moglie da forfait ma io procedo con il piatto di pesce misto, anche questo eccellente. Il tutto accompagnato da un ottimo vino della casa, un bianco friulano. La visita in questo locale è stata una piacevole sorpresa, tornerò presto a trovarli con amici con i quali voglio fare bella figura. Ho delle attività commerciali e anche io ho qualche recensione negativa su migliaia di clienti soddisfatti, ma spesso sono conseguenti all 'incompetenza di chi giudica il lavoro altrui. Per quanto mi riguarda, meritano veramente 5 stelle, e anche il conto è assolutamente corretto e in linea con la qualità e il servizio. Bravi!

Disposizione tavolo non come concordata. Dopo lo spostamento commensali bagnati dai getti d acqua rinfrescante. Pranzo arrivato con 1 ora e 20' di ritardo. Qualità di alcune portate non molto soddisfacenti. Per il prezzo 45 euro senza dolce, senza aperitivo. pagato a parte senza nemmeno uno stuzzichino o patatine).