Ai Sapori Doc - PALERMO

Prima volta che veniamo qua e con tutta la tribù di mia moglie. Bella frescura del posto all’aperto no puoi caldo,una bella piccola oasi cittadina,personale cordiale e cortese al top. Ottimi piatti a base di carne e contorno molto buono. Sono contento che mia moglie che è vegana abbia mangiato senza problemi. Quantità/qualità perfettamente in sintonia con i prezzi.. Bravi!!!!

Volevo dire alla titolare che non è normale che dopo avere ordinato tre antipasti e mentre stai ancora mangiando l’ antipasto “ CALDO” ti arrivi a tavolo la pizza e la pasta. La metto a conoscenza che in tutti i ristoranti e pizzerie del mondo si aspetta che il Cliente finisca gli antipasti, si ritirano i piattini degli antipasti e poi arrivano i primi o la pizza.

Location : Rispecchia in toto i Ristoranti di una volta, tutta sostanza e niente fumo Personale: 10 cordiale attento e preciso Menù: 10 gli antipasti siciliani focaccina ca meusa stigghiole caldume focaccina primosale veramente buoni e gustosi) Pizze ottime sia per impasto che per condimenti difficili da gustare cosi a palermo tranne per rare eccezioni Primi : pasta con i ricci abbondante da rivedere il fumetto nel complesso 8 Secondi: frittura di pesce una vera chicca per il palato 10 sia per l’olio che per la materia prima Rapporto qualità costo : 9 Cena conclusa con l’assaggio omaggio di cannolicchi con ricotta “ delizia” Conclusione: da ritornare sicuramente

Conoscevo Ai Sapori per le Buonissime pizze e su consiglio di amici (e con amici) ho voluto provare le altre pietanze. Siamo in 4 e orgia iamo antipasti con polpette di maiale, cipster, stigghiola: tutto buonissimo. Seguono 4 primi, carbonara, nudiate alla brontese, cacio e pepe, matriciana: la carbonara perfetta e a regola d’arte, forse troppo concentrato di pomodoro che la mia amica non ama molto ma che non ha guastato la bontà del piatto. Brontese e cacio e pepe, buonissime. 2 birre, 1 acqua: totale 87€ Da ritornarci. Stigggiola top!

Locale informale a conduzione familiare. Ho ordinato una focaccina con milza, una con ricotta e una frittura mista di pesce. Tutto molto buono. Come punti a sfavore però direi che l'attesa è stata un po' lunga (era domenica e i tavoli erano occupati in gran parte) e ad una commensale è stato servito un involtino un po' troppo bruciacchiato. Nel complesso il pranzo è stato soddisfacente e i prezzi sono contenuti.