Oste Dello Stabile - PALERMO

Il ristorante di PALERMO offre 37 vari piatti e bevande sul la carta ad un prezzo medio di 12 €.

La cucina dell'Oste è fortemente legata ai sapori e alle tradizioni della Sicilia. La semplicità e la bontà degli ingredienti sono le basi su cui si fonda la nostra idea di ristorazione. Le ricette tradizionali sono state rielaborate con grande creatività e arte, dove la minima manipolazione degli ingredienti esalta la loro genuinità e il loro sapore. La costante ricerca di materie prime di alta qualità è alla base della filosofia dell'Oste, che si traduce in una collaborazione con i migliori produttori locali, che forniscono materie prime fresche, a chilometro zero e sempre in linea con la stagionalità, senza però escludere l'uso di ingredienti caratteristici di altre regioni, ma che si inseriscono nell'ottica della dieta mediterranea.