Peppi's Pizza - PALERMO

Abbiamo ordinato una familiare per le 20 a domicilio e c'è arrivata con 40 minuti di ritardo. La pizza la ricordavo pesante ma sicuramente molto buona, purtroppo devo confessare che la salsa era molto acida e la mozzarella di pessima qualità. È davvero un peccato perché era davvero una delle migliori pizze da asporto di Palermo.

Quando torno a Roma due volte al mese, mi fermo sempre da Peppi's. Aperto fino a tarda notte, offre un'ottima pizza cotta in forno elettrico, la migliore direi. Conosco questo posto da trent'anni e non mi ha mai deluso. Il personale è gentile, attento e i prezzi sono convenienti. Provate con fiducia.

C'è confusione con la peppi's pizza di via petrarca, che non fa parte del cicuito originale della vera peppi's pizza che si trova sotto i portici di largo parini. Angolo via sciuti via rapisardi. La vera e unica peppi's ha un unico impasto. Per evitare confusione bisogna sapere che la vera peppi's pizza ha due sedi, la prima in largo parini 22/25 palermo e la seconda è a San Vito lo Capo. Le altre pizzerie con la scritta peppi's pizza sono solo delle copie che approfittano della notorietà del nome.

È difficile che una pizza sia brutta, perché normalmente, cmq la mangi, la pizza è la pizza ed è quasi sempre buona.. ma non stavolta, una delle peggiori mangiate a Palermo senza dubbio. Pizza a domicilio ordinata con un'ora di anticipo e arrivata in ritardo di 20 minuti secondo l'orario previsto. Personale gentile e ingredienti nella norma, ma impasto assolutamente orrendo, gommoso e poco digeribile (sia impasto normale che perciasacchi). Non riordineró più in futuro.

Lo sconcerto e la maleducazione si confermano ancora una volta. Ho ordinato per la seconda volta ed hanno ritardato più di 1 ora e, quando ho telefonato per info mi hanno messo in attesa senza darmi info. Mai più.