Menu - Procopio
Menu
Su questa Pagina web trovi il completo menu di Procopio di PALERMO. Attualmente sono disponibili 14 piatti e bevande.
Immagini di cibo
Piatti
Bevande
Dessert
5 €Dessert
5 €Antipasti
Crudo E BufalaMozzarella di Bufala Campana DOP (250gr); Prosciutto Crudo Villani 24 Mesi
12 €Tagliere Di Salumi E FormaggiFormaggio Fiore Sicano; Vastedda del Belice; Tuma persa; Caciotta all'arancia; Pros. crudo di Parma dop 24 mesi; Prosc.Cotto Cinquefiori; Mortadella; Salame Felino
16 €
Antipasto Caldo (Per 2 Persone)Patate Fresche + Buccia; Crocchè; Panelle
5 €
Montanarine 3 Pz‐Pomodoro; Parmigiano; Basilico. ‐Crema di Pistacchio; Granella di Pistacchio; Mortadella. ‐Mozzarella di Bufala; Prosciutto Crudo; Scaglie di Grana.
9 €
Sfincione Palermitano 4 PzSalsa di San Marzano; cipolla; caciocavallo; acciughe di Aspra
6 €
Pizza Fritta 4 PzPomodoro San Marzano; Spolverata di Grano Padano 24 mesi
7 €Pasta Primi Piatti
La TradizioneSalsa di San Marzano; melanzane fritte; mozz.di Bufala caseificio Barlotti; scaglie di grana; basilico olio Evo
11 €Portata Principale
MaquedaVellutata di zucchinette; mozz. di Bufala; zucchine fritte; ricotta; speak; basilico
12 €Contorni
Patate FrittePatate Fresche + Buccia
4 €Pizze
BronteCrema di pistacchio; mozz. Fior di Latte Santa rosa di Caserta; Mortadella; Burrata; granella di pistacchio
12 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Maqueda -70% per 4 € !



