Il Melograno - PALMANOVA

Molta scelta per tutti i gusti. Cibo fresco buono, ben presentato. Personale gentile

Uno dei pochi ristoranti nella zona che offre esplicitamente cibo vegano. Il posto è bellissimo, pulito e c'è un'atmosfera piacevole. Le opzioni vegane e senza glutine sono chiaramente etichettate nel menu e il personale è molto competente e gentile. Il ristorante utilizza solo ingredienti locali ed è orgoglioso di offrire pizze altamente digeribili. Hai una buona varietà di opzioni vegane tra cui scegliere, purtroppo il menu non ha nulla di vegano per il secondo. Ho provato la pizza "ortolana" con mozzarella vegana e verdure (pomodori, peperoni, melanzane e zucchine) e la pizza "marinara" (con pomodoro, aglio e origano). Entrambe erano molto gustose, non la migliore pizza che abbia mai mangiato ma assolutamente buone. La mozzarella non vegana può essere sostituita con quella vegana (fatta dallo chef) se scegli una pizza che non è originariamente vegana. C'è anche un dessert vegano fatto con cioccolato e frutta fresca e un sorbetto. Non vedo l'ora di tornare a mangiare qui. Uno dei pochi ristoranti nella zona che offre opzioni vegane indirizzate esplicitamente a una clientela vegana. Le opzioni vegane sono chiaramente indicate nel menu e c'è particolare attenzione alle esigenze specifiche dei clienti (il menu indica opzioni senza glutine e tutti gli allergeni comuni nei piatti individuali). Il personale è competente, disponibile e gentile. Il ristorante utilizza ingredienti locali e biologici ed è orgoglioso di proporre impasti speciali per pizze altamente digeribili (da confermare). Tutte le pizze la mozzarella non vegana può essere sostituita con mozzarella di riso fatta dallo chef. Il menu offre diverse opzioni vegane tra cui scegliere, ma purtroppo zero seconde. Ho provato la pizza ortoana (con mozzarella di riso e pomodori, peperoni, melanzane e zucchine) e la classica marinara (più gustosa, ma anche questa non è stata per niente deludente). Le pizze erano sottili ma soddisfacenti. Non le migliori che abbia mai mangiato, ma erano entrambe molto buone, soprattutto la ortoana. Il menu offre anche un dessert vegano con cioccolato e frutta, così come un sorbetto. Il locale ha un aspetto giovane, bello, pulito e molto gradevole alla vista. Tornerò sicuramente a mangiare qui, molto consigliato.

Molta scelta per tutte le papere. Buon cibo fresco, ben presentato. Personale cordiale.

Ottime pizze con ingredienti di qualità. Ottima mozzarella vegan fatta dallo chef.

Buon cibo, buona pizza. Finalmente un posto vegano che sa cosa significa "vegano" lol. Purtroppo la maggior parte degli antipasti e il dessert vegano erano esauriti.