Rifugio San Gennaro - PALOMBARA SABINA

È veramente piacevole dopo anni finalmente godere di una passeggiata in montagna e fermarsi a mangiare al Rifugio di Monte Gennaro. La Baita finalmente è stata ristrutturata (l'hotel e la funivia ancora no, ahimè! Sala ben curata sulla cima del monte,suggestiva. La cucina è ricercata, ma legata ai prodotti del territorio con rafffinatezza, i miei complimenti agli chef! In sei abbiamo optato per il menu degustazione, che con 45 € ci ha permesso di scegliere un antipasto un primo, un secondo e un dolce dal menu alla carta. Antipasto di vellutata di patate e chips di parmigiano e salsiccia delicatissima; pappardelle al cinghiale con fonduta di formaggio bastardo, divine; guancia con polenta e tagliata con zucca arrosta, ottime: la carne è tenera come un burro. Tortino fondente molto buono. Cantina forse ancora da implementare ma siamo agli inizi e confido nelle scelte future ; Non vedo l'ora di tornarci: cucina eccellente, che rivisita con gusto i prodotti del territorio; locale curato e accogliente; servizio veloce e cortese, giochi carini per intrattenere i bambini..ovviamente, inutile a dirlo, vista mozzafiato...su tutto!

Ho chiamato per prenotare un apericena a buffet (per 3 persone), come da loro pubblicizzato, al prezzo di 15€ a persona. Al telefono mi è stato confermato il prezzo specificando che nell'offerta sarebbero stati inclusi anche piatti di pasta, mentre ulteriori aggiunte (fuori dall'offerta) avrebbero comportato un costo aggiuntivo di 5€. Una volta arrivati ​​ci è voluta mezz'ora per effettuare la prenotazione dell'apericena e quando siamo seduti ci siamo ritrovati di fronte a un piccolo tagliere da condividere in tre e 3 calici di vino, presi al di fuori dell'offerta. In altre parole, non c'era nessun buffet. Quando ho chiesto spiegazioni a una cameriera mi è stato detto che quello era l'apericena che avevo prenotato. Già delusi abbiamo comunque deciso di ordinare altro e abbiamo consultato il menu della cena alla carta, ordinando in totale due primi e un secondo. Che dire, dopo un'altra lunga attesa ci sono stati serviti questi piatti da cameriere inesperte e scortesi, che hanno appoggiato le bevande sul menu che stavo consultando (per precisione, mentre lo stavo leggendo). E non è finita qui, neanche loro conoscevano i piatti che stavano servendo ai tavoli e sono dovute tornare in cucina per chiedere. In totale abbiamo speso 140€ per mangiare un piccolo tagliere in tre, due primi, un secondo e tre calici di vino bianco (più il servizio navetta a 5€ a persona). Ovviamente, se fossero stati chiari fin dall'inizio forse avrei preferito consumare semplicemente la cena senza perdere tempo e rimanere delusa dalla situazione. L'unica cosa che merita di quel posto è la splendida vista che offre, il resto è un servizio pessimo. Sicuramente non ci torneremo.

Abbiamo pranzato benissimo con un panorama eccezionale. La cucina è degna di nota: piatti cucinati con maestria. Dopo pranzo abbiamo fatto un’escursione. Dal rifugio partono diversi sentieri. Comodissimo il passaggio in jeep dal paese. C’è la possibilità di dormire nel rifugio. Le stanze, dotate di angolo cottura e bagno, sono confortevoli e spaziose. Esperienza da provare. Consigliatissimo anche solo per mangiare!! Merita!

Piacevole scoperta immersa nel verde della Sabina a due passi da Roma, con un rifugio accogliente ed un ristorante ricercato nella qualità, ottimo il servizio di sala ed il sevizio navetta. Bella esperienza per la famiglia Pleasant surprise surrounded by greenery! The Refuge is lovely, the Restaurant excellent in quality and efficient in service, the staff friendly and helpful. Angenehme Überraschung mitten im Grünen! Die Hütte ist wunderschön, das Restaurant hat eine ausgezeichnete Qualität und einen effizienten Service, das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Bis bald

La scorsa domenica è stata una stupenda gita al rifugio Montegennaro. Abbiamo gustato un ottimo pranzo e ricevuto un'accoglienza squisita da tutto il personale. È stata un'esperienza da ripetere.