Albergo Masolino - Panicale

Luogo incantevole, proprietario bravissimo e gentilissimo , complimenti a tutti con un ringraziamento speciale a Luca e alla sua amata nonna , la cui cucina dipende !!! Cena sublime un ricordo indelebile che faremo riviere ogni qual volta torneremo qui !! Questo ristorante è unico nel cibo nella location nell ospitalità e nella scelta del vino , è un mash up di ingredienti che non lasciano nulla al caso

Ottimo sotto ogni aspetto. Personale ultra gentile, non avevamo prenotato, nel giorno delle Comunioni, ma un posto per due lo hanno trovato. Il mangiare è stato buonissimo, servizio nei tempi giusti. Locale da applausi, posizione compressa. Le camere non le abbiamo viste ma si possono immaginare dal resto.

Ci siamo fermati a pranzo. I locali sono belli, con vista sul lago Trasimeno e un suggestivo piano interrato. Abbiamo diviso un piatto di crostini ai fegatini (la porzione per 1 ne comprendeva 4 belli grandi e super farciti) davvero mondiali e poi due primi: gli umbrichelli al ragù della tradizione e i paccheri con fave, pecorino e guanciale croccante (che era un 'piatto gel giorno). Mondiali anche quelli. Consigliatissimo

Sono stato in questo ristorante con la mia compagna e sono rimasto veramente sorpreso. Ambiente ed atmosfera fantastica, la sala in mattoni scoperti con illuminazione soffusa molto caratteristica ed allo stesso tempo romantica. Abbiamo mangiato benissimo, dal tagliere con prodotti locali e ricercati ad una fantastica carbonara con tartufo nero (veramente spaziale e lo dico da Romano) per completare con lo stufato cotto nel sagrantino ed i dolci: tutto buonissimo è servito alla perfezione. Se come me siete amanti del vino troverete una carta dei vini super fornita a prezzi ottimi, nella quale troverete oltre alle tante scelte sui vini Umbri anche una vasta gamma di super Tuscan di tutte le annate, anche molto vecchie. Il personale è molto cortese e preparato, ci hanno fatto passare una serata fantastica. Siamo stati così bene che abbiamo deciso di passare li due sere di fila. Consiglio vivamente di passarci.

Posto fantastico. Consiglio a tutti senza ombra di dubbio. Locale accogliente. Luca e bravissimo. I piatti e la cucina tradizionale con sapori autoctoni. Non ha la carne alla brace perché non li permettano di istallare la canna fumaria perché e un borgo medievale. Ma i piatì sono fantastici lo stesso.