Alve - Menu

Ho scoperto di recente questo panificio e mi dispiace aver dovuto mangiare robaccia finche...uno scrigno di odori, sapore, cortesia e amore per il proprio lavor... leggere di più Ho scoperto di recente questo panificio e mi dispiace aver dovuto mangiare robaccia finche...uno scrigno di odori, sapore, cortesia e amore per il proprio lavoro. Faccio il periplo di Parma pur di prendere il pane in questo locale. Proverò altro. Bravi

Nel cuore di questo quartiere storico di Parma una coppia di giovani hanno aperto una panetteria che definirla tale è un po' sminuente. Sembra un po' un luogo d... leggere di più Nel cuore di questo quartiere storico di Parma una coppia di giovani hanno aperto una panetteria che definirla tale è un po' sminuente. Sembra un po' un luogo di una città europea con un concetto ben preciso in tema di lievitazione e di qualità degli ingredienti. Ho provato il pane e la pizza. Tutto ottimo. E un grande augurio che diventino presto un riferimento per questo quartiere. Bravi