Carnivere - PARMA
Carnivere
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Recensioni
Ristorantino a un quarto d'ora da Parma annesso alla omonima macelleria che già conoscevo per averci acquistato dell'ottima carne in passato. Qualità ottima con prezzi in linea per il livello offerto, cantina che offre una sufficiente scelta di etichette e che per quanto riguarda le bottiglie prese di ottimo livello. Forse le quantità per il numero dei commensali che eravamo poteva essere un pochino più grande. Dolci ottimi prezzi in linea per la qualità offerta. Proprietaria (penso) e ragazza ai tavoli molto cortesi e comunicative
Indiscutibile qualità degli ingredienti! Il menù è vario e offre la possibilità di sperimentare diversi metodi di cottura e abbinamenti. La cantina è ovviamente ben fornita di vini rossi. Si mangia direttamente nel locale che durante il giorno è una macelleria. Cucina a vista e personale molto gentile e competente.
Sono tornato ieri sera per una cena con la mia compagna. Ero già stato qui con un gruppo di amici un mese fa e ho passato una serata stupenda. Posso confermare che si tratta di un luogo davvero incantevole. Le ragazze che servono ai tavoli sono competenti e disponibili; è davvero piacevole ascoltare le loro spiegazioni riguardo alle portate. Il cibo è fantastico, i piatti sono molto curati e i sapori si esaltano l'uno con l'altro. Il locale è tranquillo, si può conversare senza essere sovrastati dal rumore delle altre tavolate. Consigliatissimo!
Abbiamo conosciuto Carnivere grazie ad un buono regalo per una cena per due. È stata una piacevole scoperta!! Carne ottima, cucinata alla perfezione, piatti molto curati e ricercati. Personale gentilissimo. Torneremo sicuramente!!
Carne eccelsa con la possibilità di scegliere dalla cella frigorifera il taglio preferito. Abbinamenti raffinati e ricercatezza contraddistinguono questo piccolo ma grande ristorante da tanti altri 'venditori di carne '. Per provare nuove esperienze questo è di certo il posto giusto, lasciate che i gestori vi diano i giusti consigli per il vostro palato
