Old Cafè - PARMA
Old Cafè
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Come spesso accade, lo spirito del gestore si riflette perfettamente nell'ambiente del locale ed è indubbiamente impeccabile.
Il ristorante mi ha fatto pagare 50 centesimi per l'uso della carta di credito e mi hanno servito mezza tazza di latte macchiato.
Confermo quanto detto nella recensione precedente, il padre del proprietario del ristorante consiglia il posto alle persone che mi piacciono, hanno visitato la pedina duomo e si fermano sui passi esterni per cercare su guide o sul telefono un posto dove mangiare. Non c'è niente di sbagliato in noi, infatti, in 12 siamo andati e abbiamo trovato buoni e non esagerati il menu degustazione a 15 € e il turista a 20 €. In realtà i primi piatti sono stati serviti con il piatto che stava bruciando, dando l'impressione di essere riscaldati al microonde. Il culatello era un po' troppo secco, quasi asciutto, ma il prosciutto crudo era eccezionale così come il parmigiano reggiano. P.S. Il 1 maggio siamo stati fortunati ad incontrare il signore fuori dalla cattedrale!
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