El Risco Del Águila - Peguerinos

Hicimos una parada técnica para tomar algo. la terraza es agradable y muy amable atención. Estaban preparando los menús y tenían el horno. Los palets y el chonchinillo que tenía listas de horneado tenían un aspecto espectacular. los precios del menú parecían razonables. Volveremos a comer sin duda.

Conozco el sitio de hace años, tienen terraza y comedor en el primer piso, el asado es muy rico, para reservar. hoy ha tocado racion del oído y arcilla muy rica, y luego chuleton al espectacular braise,! pídete tu gota, en placa caliente para terminarla. muy recomendable.

Me detuve a tomar una coca cola, pero lo que pude ver me llamó la atención. leer otros comentarios, ellos dan una puntuación de 10 a los asados, las croquetas .. así que voy a probar en breve. cerca del ayuntamiento, Peguerinos es una villa que he conocido desde mi infancia, y es una ciudad total para desconectar de la ciudad. !

Muy buena calidad de carnes, hechas a la basa en su punto, el que tú pidas. El Cabrito espectacular. Buen servicio y especial la atención de Eva. Un lujo a buen precio en plena sierra de Madrid. Aconsejo reservar y dejar el asado pedido de antemano, así no tendrás que esperar.

Sitio de especial parada, para comer carne de buena calidad. Muy buen precio y menú. Os dejo una fotito de un chuletón de la carta 19€. Os animo a comer en este lugar.