Bioo - PERUGIA

Questo posto mi è stato consigliato dal mio ostello, è al di fuori dell'area turistica ed è piacevole sedersi a guardare i locali svolgere le loro vite quotidiane e avere animati conversazioni in italiano! Ho mangiato un'insalata deliziosa e fresca. Il cappuccino era ottimo. I prezzi erano convenienti. Ho apprezzato la decorazione tipo collage sui tavoli. La risata dei camerieri è fantastica e contagiosa, si può dire che ama il suo lavoro. Tornerò sicuramente!

Questo locale viene chiamato un museo vivente del gusto e con ragione. Abbiamo mangiato qui con i nostri amici da Perugia sotto soffitti affrescati e stanze piene d'arte dove il cibo è preparato con maestria e lo chef ha spiegato il suo approccio eclettico che riscrive il lessico gastronomico della classica cucina italiana. Prepararsi a assaporare piccoli bocconi di cibo e vino selezionati con cura. Il dessert al cioccolato era incredibile.

Attualmente ci sono diverse mostre tutto molto interessante! sul pavimento -2 c'è quello di beuys sul pavimento -1 quello dei medici gerardi futuristi al piano terra la mostra attraverso gli sguardi con le opere di arturo checchi e un'ulteriore mostra di xilografia di mariaelisa leboroni. assolutamente consigliato visita! prima di vedere l'intera cosa è anche dato un codice qr per essere in grado di avere la spiegazione, ascoltare, dell'intero percorso.

Una delusione la mostra del sessantesimo anniversario della nascita diabolico.

Edificio storico con mostre interessanti e personale cordiale. bar e zona pranzo con panche nel cortile.