Uva Nera - PERUGIA
Uva Nera
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Recensione
Mi sono veramente innamorata del posto, l'arredamento è tanto curato e ricercato con uno stile unico. Per quanto riguarda la qualità del cibo non è niente male, i loro dolci sono buonissimi e hanno una grande scelta per i vini.
Servizio: 5 stelle, sono rapidi gentili e veloci Prezzo:5 stelle, abbiamo preso un’offerta su squisy e c’era un antipasto abbondante, primo piatto, frittura e sorbetto al limone. (25€/testa) Qualità:5 stelle, la frittura era rimasta un po’ oliosa ma nel complesso tutto buonissimo.
Eccelle in tutto, a mio parere. Dal design degli interni al menù. Un locale accogliente ma stravagante, dove ogni seduta al tavolo è unica e personale. Lo staff, giovane ma preparato, ti accoglie squisitamente e ti accompagna durante tutta la degustazione dei piatti. Il menù è vario, ma ricercato; le materie prime sono di ottima qualità e, per quanto possibile, a km zero. La selezione delle birre alla spina farebbe invidia alle migliori birrerie nord-europee e la lista dei vini è piacevolmente curata. Le cucine a vista, ben separate per mansione, sono l'ennesima dimostrazione di trasparenza nei confronti del cliente. Il rapporto qualità-prezzo è quasi disarmante per convenienza. Lo consiglio a tutti, per tutti.
Il ristorante è molto bello e particolare, con un arredamento unico. I portabottiglie in ferro con i rami di vite scolpiti sono davvero unici. I piatti sono deliziosi, le bruschette con il lardo sono ottime, così come quelle con il ciauscolo. Il ragù di cinghiale è saporito e la pasta è cotta al punto giusto. C'è anche una veranda chiusa per i fumatori. Insomma, ci tornerò sicuramente. Consigliato.
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