La Baita - PESARO

Adorato gli spaghetti con aragosta e gamberi, uno dei migliori che abbia mai mangiato! Anche i bambini lo hanno adorato. Il padrone di casa molto gentile. La prossima volta sceglierò di sedermi all'interno poiché fuori è un po' troppo vicino alla strada.

È più di 10 anni che mangiamo alla La Baita... sempre eccellente anche per alcune occasioni di lavoro.... tutto eccellente, ottimo rapporto qualità-prezzo e un'atmosfera amichevole..... cosa altro?

Il posto era principalmente frequentato da uomini d'affari pesaresi quando ho pranzato qui. L'arredamento è molto elegante, con il nome del ristorante inciso sui tavoli e sulle sedie. Il menu sembra offrire solo piatti a base di pesce. I prezzi sono leggermente alti e diversi primi piatti sono per due persone al minimo. Molte tavole erano servite dalla 'padella' e tutto sembrava buono. Ho ordinato il pesce alla griglia come piatto principale con insalata mista. L'insalata è arrivata prima, già condita, cosa che personalmente non gradisco, ma era gustosa e varia. Il piatto alla griglia era un po' diverso dalla descrizione sul menu. Questo è stato il punto più basso della mia esperienza. Ho finito per discutere dell'assenza di rana pescatrice nel mio piatto con il cameriere. Poi ho dovuto attendere dieci minuti mentre veniva preparata una piccola (minuscola) rana pescatrice con un gambero per compensare. Se fosse stato un piatto da €12 avrei lasciato perdere, ma costava €20 e, considerando ciò che viene offerto altrove a Pesaro, ci si può ragionevolmente aspettare un piatto abbondante per quel prezzo. Avrei dovuto essere informato inizialmente se c'era un problema con la rana pescatrice e non dopo. Quindi un punto a sfavore qui. L'altro aspetto negativo è la posizione. Sembra un po' fuori mano e di notte non riesco ad immaginare di camminare lì attraverso i moli. Tuttavia, molti clienti abituali si stavano divertendo, quindi la mia esperienza potrebbe essere inusuale.

Un paio di passi in questo luogo in occasione di altrettante visite da pesare, sia in famiglia che con un grande gruppo di amici. Nella prima esperienza familiare, i primi piatti, tra cui la celebre carbonara marina, ricche porzioni servite a tavola dalla pentola di cottura (circa 80 anni ma in linea con le aspettative locali) Il gruppo o gli amici per segnalare la degotazione di antipasti, tutto il mare, molto vario. servizio molto lungo e un po 'distratto (qualsiasi portare a seguire il tour di antipasti rischiato di perdersi per la strada e è stato sollecitato) in questa seconda occasione, forse per il maggior numero di copertine da gestire. miglioramento

Pesce fresco e cucinato perfettamente. tutto molto buono dagli antipasti caldi e freddi, al primo fino al secondo. Bel personale.